练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    【题目】关于“腐乳的制作”实验，下列叙述错误的是( )

    A.将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高，影响毛霉生长

    B.腐乳坯若被细菌污染，则腐乳坯表面会出现黏性物

    C.勤向腐乳坯表面喷水，有利于毛霉菌丝的生长

    D.装坛阶段加入料酒，可有效防止杂菌污染

    【答案】C

    【解析】将腐乳坯堆积起来会导致微生物大量繁殖，堆内温度升高，影响毛霉生长，A正确；正常情况下毛霉等菌种，会使豆腐表面长出一层菌丝，被细菌污染，腐乳坯表面会出现黏性物，B正确；适于做腐乳的豆腐含水量为70%左右，适于毛霉菌丝生长，再加水不利于腐乳成型，C错误；加入料酒，可抑制杂菌生长，D正确。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关生物变异的叙述，错误的是

    A.基因突变是指基因结构中个别碱基对的替换、增添和缺失

    B.非同源染色体上的非等位基因可以发生基因重组

    C.镰刀型细胞贫血症的形成是因为产生了染色体变异

    D.基因突变频率很低，是随机发生的、不定向的

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】如图为肺炎双球菌转化实验的部分图解,请据图回答问题。

    (1)该实验是_____所做的肺炎双球菌转化实验的部分图解。

    (2)依据上图所示实验,可以作出_________的假设。

    (3)为验证上面的假设,他们又设计了下面的实验:

    实验中加入DNA酶的目的是_________,他们观察到的实验现象是___________________________。

    (4)通过上面两步实验,仍然不能说明蛋白质、荚膜多糖等不是遗传物质,为此他们设计了下面的实验:

    他们观察到的实验现象是_________________该实验能够说明______________________________。

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】对细胞全能性的表述正确的是

    A.离体的植物细胞均能够表现出全能性

    B.动物细胞融合标志着动物细胞全能性的实现

    C.花粉可培育成单倍体植株是细胞全能性的表现

    D.单克隆抗体的制备依据的原理是细胞的全能性

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】图甲表示某二倍体动物减数第一次分裂形成的子细胞；图乙表示该动物的细胞中每条染色体上的DNA含量变化；图丙表示该动物一个细胞中染色体组数的变化。下列有关叙述正确的是(　　)

    A. 基因A、a所在的染色体是已发生基因突变的X染色体

    B. 图甲可对应于图乙中的bc段和图丙中的kl段

    C. 图乙中的bc段和图丙中的hj段不可能对应于同种细胞分裂的同一时期

    D. 图乙中的cd段和图丙中的gh段形成的原因都与质膜的流动性有关

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下图是 4 种植物细胞按顺时针方向表示的细胞周期，其中说法正确的是 ( )

    A. 图中的 b→a→b 表示细胞增殖过程的一个细胞周期

    B. 从 a→b，由于 DNA 的复制使染色体数目增加一倍

    C. 甲图的 b→a 与丙图的 b→a 所用的时间可能一样长

    D. 植物细胞有丝分裂的实验材料最好是选植物甲

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列叙述能对蛋白质的功能进行高度概括的是（ ）
    A.细胞和生物体的重要结构物质
    B.收缩、运输、免疫等生理活动的物质基础
    C.生命活动的主要承担者
    D.调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下图表示机体内生命活动调节的途径，有关说法错误的是 ( )

    A. 该图示可以说明神经系统可调控内分泌系统的活动

    B. 感受器→①→下丘脑→⑦→内分泌腺构成一个完整的反射弧

    C. 若内分泌腺为胰腺中的胰岛，饭后，下丘脑将通过③、④调节，促进胰岛素的分泌

    D. 若内分泌腺为甲状腺，在寒冷的环境中，激素③、④、⑥的含量都会增加

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】如图为细胞分化、分裂、癌变及凋亡的生命历程图，其中甲～辛表示相关生理过程。下列描述中正确的是（ ）

    A．乙过程中细胞的高度分化有可能改变物种的遗传信息

    B．丙过程中因原癌基因和抑癌基因发生突变而形成的癌细胞，其表面的糖蛋白减少，但新陈代谢旺盛

    C．丁过程与基因表达有关，只发生在胚胎发育过程中

    D．己过程中细胞内水分减少，细胞核体积变小，细胞的物质运输功能及其内多种酶的活性均降低

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案