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    16．纤维素为白色、无气味的纤维状结构物质，不溶于水，也不溶于一般有机溶剂，而纤维素分解菌能够产生纤维素酶分解纤维素．下表为鉴别纤维素分解菌的培养基配方，如图为培养菌落的染色结果，根据以下设问，回答相关问题：
    CMC-Na酵母膏KH2PO4琼脂土豆汁
    5g～10g1g0.25g15g100mL
    （1）由配方表可知，培养微生物通常需要碳源、氮源、水、无机盐和生长因子五类成分．从土壤中分离纤维素分解菌，最好选择在富含纤维素的环境中采集土样．
    （2）纤维素分解菌可分泌纤维素酶，其为一种复合酶，至少包括三种组分，即C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶．
    （3）参考图，在筛选纤维素分解菌的过程中，通常用刚果红染色法，这种方法可通过是否产生透明圈来对纤维素分解菌进行初步筛选，因该染料并不和纤维素水解后的纤维二糖和葡萄糖发生颜色反应．
    （4）某研究小组培养纤维素分解菌，接种时应通过稀释涂布平板法，才可得到右图所示结果．若已知2菌落中为淀粉分解菌，而1和3两种菌为纤维素分解菌或色素分解菌．请你设计一个简便的方法来鉴别1和3．
    向1和3滴加一定量的刚果红染料溶液，若1（或3）中不显出红色，则1（或3）为纤维素分解菌；反之，若显出红色，则为色素分解菌．．

    分析 （1）培养基为微生物提供生长、繁殖和积累代谢产物的营养物质．营养物质归纳为碳源、氮源、生长因子、无机盐和水．根据化学成分分为合成培养基、天然培养基等根据用途分选择培养基、鉴别培养基．根据性质分为液体、半固体和固体培养基．
    （2）在纤维素分解菌的分离实验中，刚果红可以与纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，红色复合物无法形成，出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，这样可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌．

    解答 解：（1）由配方表可知，培养微生物通常需要碳源、氮源水、无机盐和生长因子五类成分．从土壤中分离纤维素分解菌，最好选择在富含纤维素的环境中采集土样．
    （2）纤维素分解菌可分泌纤维素酶，其为一种复合酶，至少包括三种组分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶，
    （3）在筛选纤维素分解菌的过程中，通常用刚果红染色法，刚果红可以与纤维素形成红色复合物，该染料并不和纤维素水解后的纤维二糖和葡萄糖发生颜色反应，故当纤维素被纤维素酶分解后，出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，这样可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌．
    （4）采用稀释涂布平板法分离尿素分解菌，若1和3两种菌为纤维素分解菌或色素分解菌．鉴别二者可以向1和3滴加一定量的刚果红染料溶液，若1（或3）中不显出红色，则1（或3）为纤维素分解菌；反之，若显出红色，则为色素分解菌．
    故答案为：
    （1）碳源  氮源  纤维素
    （2）C1        葡萄糖苷
    （3）刚果红     透明圈            纤维二糖
    （4）稀释涂布平板    向1和3滴加一定量的刚果红染料溶液，若1（或3）中不显出红色，则1（或3）为纤维素分解菌；反之，若显出红色，则为色素分解菌．

    点评 本题主要考查纤维素分解菌的相关知识，意在强化学生对纤维素分解菌的相关知识点的识记与理解．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．粮食问题一直困扰着人类．为扩大可耕地面积，增加粮食产量，沿海滩涂盐碱地的开发利用备受关注．我国科学家应用耐盐碱基因培育出了耐盐碱水稻新品系．请据图回答下列问题：

    几种限制酶识别序列及切割位点表
    限制酶 NaⅠ EcoRⅠ PstⅠ ScoⅠ
    切割位点AG↓CT
    TC↑GA    		G↓AATTC
    CTTAA↑G    		CTGCA↓C
    C↑ACGTC    		CCC↓GGG
    GGG↑CCC
    （1）如果要将耐盐碱基因和质粒重组，必须对基因进行修饰和改造：在基因两侧的A和B位置分别加入EcoRⅠ、SmaⅠ限制酶识别序列，这样才有利于目的基因和质粒定向连接．
    （2）过程②采用PCR技术扩增目的基因时，在PCR反应体系需加入引物Ⅰ和引物Ⅱ等物质，若共用了引物Ⅱ31个，则目的基因扩增了5代．
    （3）若用EcoRⅠ和PstⅠ两种限制酶同时切割载体质粒，则能形成2种不同长度的DNA片段，共有4个游离的磷酸基团．
    （4）图示中将基因表达载体构建完成后没有直接导入农杆菌，而是先将其导入大肠杆菌，目的是获取大量重组质粒（让目的基因扩增）．
    （5）在步骤⑤⑥过程中都需用Ca2+处理两类细菌．为了确认目的基因通过⑦过程导入植物细胞中后是否成功表达，通常从分子水平进行检测的方法是用抗原-抗体杂交法．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．下列叙述错误的是（　　）
    A．线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水
    B．脱氧核糖、葡萄糖、核糖既存在于植物细胞内，又存在于动物细胞内
    C．代谢活动旺盛的细胞中核孔多
    D．核糖体、染色体、T2噬菌体都是由核酸和蛋白质组成的

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．下列关于细胞增殖的叙述正确的是（　　）
    A．前期核膜解体形成的分散小泡在中期不可见
    B．细胞周期分为细胞核的分裂和细胞质的分裂
    C．高等植物细胞周期中，核糖体的增生早于中心体的复制
    D．在有丝分裂的后期或末期开始细胞质的分裂

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．当生物新陈代谢旺盛与生长迅速时，通常细胞内结合水与自由水的比值（　　）
    A．会升高B．会降低C．不变化D．无法确定

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    1．三孢布拉氏霉茵β-胡萝卜素含量高、易于培养等特点而广泛应用于工业化β-胡萝卜素的生产．请回答下列问题：
    （1）用稀释涂布平板法可以纯化三孢布拉氏霉茵，进行梯度稀释时一般是将1ml菌液移入盛有9ml无菌水的试管中．常用稀释涂布平板法法进行活菌计数，其原理是培养基表面的一个菌落来源于（稀释液中的）一个活菌．但统计的菌落数往往少于（填“多于”或“少于”）稀释液中的活菌数．
    （2）不同的材料选用的提取方法不同，根据胡萝卜素具有易溶于有机溶剂的特点，常用（有机溶剂）萃取法提取胡萝卜素，其效率主要取决于萃取剂的性质和用量．
    （3）如图为提取的胡萝卜素样品通过纸层析进行鉴定的结果，从图中分析可知，色带Ⅰ为β-胡萝卜素．出现样品2的结果，可能原因是在操作过程中
    ①B（A．萃取温度高，时间长    B．干燥温度高，时间长）；
    ②A（A．未经浓缩蒸馏    B．点样太快，样点小）．

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    8．在唾液淀粉酶催化淀粉分解实验中，将唾液稀释10倍，与用唾液原液（没稀释）实验效果基本相同，这表明酶具有（　　）
    A．专一性B．稳定性C．多样性D．高效性

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    5．研究表明，埃博拉病毒侵入机体后，通过靶向感染，破坏吞噬细胞等．下列关于该病毒的叙述，错误的是（　　）
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是（　　）
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