Question

卫生部已发布的《苏丹红危险性报告评估》中，提到苏丹红是一种人工色素(工业染料)，它在人体内代谢生成相应的胺类。但最近还发现含苏丹红Ⅳ号的红心蛋，某校学生拟对苏丹红Ⅳ号的致癌作用进行探究试验。同学们只有想法和思路，还没有形成具体的实验方案，请你帮助完成：

实验思路：以小鼠离体细胞为实验材料，用动物细胞培养技术对其致癌性进行检测。如果细胞发生了癌变，则这些细胞的特点是：__________________________________。如果按照你的设计思路，应该以______________________________作为鉴别苏丹红是否引起动物细胞癌变的依据。为此，你要进行的具体操作是：

第一步：剪取一定量的小鼠肝脏组织，进行动物细胞培养，形成细胞群。

第二步：______________________________________________________________

________________________________________________________________________。

第三步：_______________________________________________________________

________________________________________________________________________。

第四步：____________________________________，记录形态变异的细胞数目。

假如结果统计如下表：

培养瓶编号	1	2	3	4	5	6
添加剂中苏丹红Ⅳ号浓度(mg·L－1)	0	10	50	100	300	900
变异细胞比例	0	0	1/108	1/106	1/106	8/106

结论：________________________________________________________________________。

 

Answer 1

实验思路：细胞能无限增殖、细胞的形态结构发生改变、细胞膜外的糖蛋白(糖被)减少，易分散和转移　形态变异的细胞数目占全部培养细胞的百分数

具体操作：第二步，取大小相同的六只培养瓶依次编号为1～6，加入等量动物细胞培养液，再分别加入等量一步骤中培养的离体肝脏细胞

第三步，向1号培养瓶中加适量水，向2～6号培养瓶中加入等量不同浓度的苏丹红Ⅳ号添加剂，在适宜条件下培养一段时间

第四步，取样制作临时装片进行显微观察

结论：低浓度的苏丹红Ⅳ号致癌性很小，100 mg·L^－1以上致癌性明显