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    【题目】质壁分离实验中的“质”和“壁”分别是指

    A.细胞质、细胞壁B.原生质层、细胞壁

    C.细胞质基质、细胞壁D.原生质、细胞壁

    【答案】B

    【解析】

    植物细胞的质壁分离原理：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩，由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。

    由上分析可知，质壁分离实验中的“质”和“壁”分别是指原生质层、细胞壁，B正确。

    故选B。

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