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    【题目】科研人员对猕猴桃果肉的光合色素、光合放氧特性进行了系列研究。图1为光合放氧测定装置示意图，图2为不同光照条件下果肉随时间变化的光合放氧曲线。请回答下列问题：
    （1）取果肉薄片放入含乙醇的试管，并加入适量 ， 以防止叶绿素降解。长时间浸泡在乙醇中的果肉薄片会变成白色，原因是。
    （2）图1中影响光合放氧速率的因素有。氧电极可以检测反应液中氧气的浓度，测定前应排除反应液中的干扰。
    （3）图1在反应室中加入NaHCO3的主要作用是。若提高反应液中NaHCO3浓度，果肉放氧速率的变化是（填“增大”、“减小”、“增大后稳定”或“稳定后减小”）。
    （4）图2中不同时间段曲线的斜率代表光合放氧的速率，对15~20 min 曲线的斜率几乎不变的合理解释是;若在20min后停止光照，则短时间内叶绿体中含量减少的物质有（填序号:①C5 ②ATP ③[H] ④C3 ），可推测20~25min曲线的斜率为（填“正值”、“负值”或“零”）。

    【答案】
    （1）CaCO3；光合色素溶解在乙醇中
    （2）光照、温度、CO2（NaHCO3）浓度；溶解氧
    （3）提供CO2；增大后稳定
    （4）光合产氧量与呼吸耗氧量相等；①②③；负值
    【解析】 行，反应液中O2含量减少，曲线的斜率为负值。

    练习册系列答案
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    D. 四种脱氧核苷酸的数目和排列顺序决定了基因的多样性和特异性

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    【题目】下列叙述符合生物学原理的是 （ ）

    A．人在剧烈运动时主要以有氧呼吸获取能量

    B．母体中的胎儿在进行生命活动时，所需要的能量是由有氧呼吸直接供给的

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    【题目】甲、乙、丙三个生物兴趣小组按如下三个流程进行课外探究活动，请回答： 兴趣小组甲：

    兴趣小组乙：挑选豆腐→豆腐长毛→加盐腌制→加卤装瓶→密封腌制
    兴趣小组丙：土壤取样→梯度稀释→接种于培养基→计数
    （1）甲组由果酒的制作转变成果醋的制作时，需要改变的环境条件是 ， 请完善酒精发酵的反应式：C6H12O6→ ．
    （2）乙组在制作腐乳过程中，先将切好的豆腐块放置在笼屉内，为使毛霉发酵充分，必须提供适宜的温度和等条件．豆腐块上生长的毛霉丝来自于 ． 密封腌制时添加卤汤，卤汤中酒精的含量应控制在12%左右，酒精含量过低会导致 ．
    （3）丙组欲按以上方法统计土壤中能降解苯酚的某菌株的数量，其流程中土壤样品稀释后，应该接种于以为唯一碳源的培养基上．该组同学在稀释倍数为104的培养基中测得平板上菌落数的平均值为60，则每毫升样品中的菌株数是个（涂布平板时所用稀释液的体积为0.2毫升）．实验结束后，使用过的培养基应该进行处理后，才能倒掉．

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