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    不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同，研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为：蛋白质、淀粉、纤维素，而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是                                                               （     ）

    A．休眠的大豆种子细胞              B．休眠的玉米种子细胞

    C．洋葱根尖分生区细胞              D．成熟西瓜的果肉细胞

     

    【答案】

    A

    【解析】

     

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    科目：高中生物 来源：2015届河南省高一第一次阶段测试生物试卷（主校）解析版 题型：选择题

    不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同，研究表明几种有机物的亲水性，由大到小依次为：蛋白质、淀粉、纤维素，而脂肪不溶于水。则下列植物细胞中结合水相对含量最多的是

    A．休眠的大豆种子细胞           B．休眠的玉米种子细胞

    C．洋葱根尖分生区细胞           D．成熟西瓜的果肉细胞  

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同，研究表明几种有机物的亲水性，由大到小依次为：蛋白质、淀粉、纤维素，而脂肪不溶于水。则下列植物细胞中结合水相对含量最多的是


    1. A.
      休眠的大豆种子细胞
    2. B.
      休眠的玉米种子细胞
    3. C.
      洋葱根尖分生区细胞
    4. D.
      成熟西瓜的果肉细胞

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    无土栽培需要配制营养液，营养液中应含有植物必需的各种元素。请回答下列有关问题：

    (1)有人在配制培养基时使用了NH4NO3   KHCO3    CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O、螯合铁溶液、微量元素溶液，为使作物正常生长，还需补充含_________等元素的化合物。

    (2)植物吸收NH4NO3可主要用于合成________。

    A．核苷酸和纤维素   B．淀粉和蛋白质

    C．蛋白质和DNA      D．脂肪和RNA

    <二>.有机物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团（如—NH2­、—COOH、—OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水，难与水结合的基团称为疏水基团，如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚合在一起。请作答

    （1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如下图：

    容器中自由水量甲比乙__________。

    （2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是________________种子

    （3）种子入库前必须在阳光下晒干，把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是________ 。代谢旺盛的细胞内 _______ 含量相对高些。

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    科目：高中生物 来源：2012-2013学年河南省安阳一中高一第一次阶段测试生物试卷（分校）带解析 题型：单选题

    不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同，研究表明几种有机物的亲水性，由大到小依次为：蛋白质、淀粉、纤维素，而脂肪不溶于水。则下列植物细胞中结合水相对含量最多的是

    A．休眠的大豆种子细胞B．休眠的玉米种子细胞
    C．洋葱根尖分生区细胞D．成熟西瓜的果肉细胞

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