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    6．牛的食物主要是草茎类，其中含有大量的纤维素．牛胃内的微生物，在帮助消化和利用植物纤维素方面起了决定性的作用．回答下列问题：
    （1）纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质，组成纤维素的单体为葡萄糖．牛胃中某些微生物能够产生纤维素酶，这种酶是一种复合酶，其中的C1酶、CX酶能使纤维素分解成纤维二糖．    
    （2）实验室培养牛胃内的微生物，分离得到高纯度纤维素分解菌的关键环节是防止外来杂菌的入侵．为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行；倒平板用的培养皿需要保持干燥，可以采用干热灭菌法进行灭菌．
    （3）为了从牛胃的食麋中分离出纤维素分解菌，配制的选择培养基要以纤维素作为唯一碳源．筛选纤维素分解菌时，常用的刚果红染色法有两种，一种是先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应，另一种是在到平板时就加入刚果红．在涂布乎板时滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多，原因是培养基表面的菌悬液过多会导致菌体堆积，影响分离效果．

    分析 1、微生物常见的接种的方法
    ①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养．在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落．
    ②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落．
    2、消毒和灭菌

     消毒灭菌
    概念使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微生物（不包芽孢和孢子）使用强烈的理化因素杀死物体内外所用的微生物（包括芽孢和孢子）
    常用方法煮沸消毒法、巴氏消毒法、化学药剂消毒法、紫外线消毒法灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌
    适用对象操作空间、某些液体、双手等接种环、接种针、玻璃器皿、培养基等
    3、分解纤维素的微生物的分离实验的原理：
    ①土壤中存在着大量纤维素分解酶，包括真菌、细菌和放线菌等，它们可以产生纤维素酶．纤维素酶是一种复合酶，可以把纤维素分解为纤维二糖，进一步分解为葡萄糖使微生物加以利用，故在用纤维素作为唯一碳源的培养基中，纤维素分解菌能够很好地生长，其他微生物则不能生长．
    ②在培养基中加入刚果红，可与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，红色复合物不能形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，从而可筛选纤维素分解菌．

    解答 解：（1）纤维素是一种多糖，其基本组成单位是葡萄糖；纤维素酶是一种复合酶，其中的C1酶、CX酶能使纤维素分解成纤维二糖．    
    （2）微生物分离和培养的关键环节是防止外来杂菌的入侵；为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行；倒平板用的培养皿需要保持干燥，可以采用干热灭菌法进行灭菌．
    （3）为了分离出纤维素分解菌，配制的选择培养基要以纤维素作为唯一碳源．筛选纤维素分解菌时，常用的刚果红染色法有两种，一种是先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应，另一种是在到平板时就加入刚果红．在涂布乎板时滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多，原因是培养基表面的菌悬液过多会导致菌体堆积，影响分离效果．
    故答案为：
    （1）葡萄糖    C1酶、CX酶
    （2）防止外来杂菌的入侵     酒精灯火焰    干热灭菌
    （3）纤维素     在到平板时就加入刚果红     培养基表面的菌悬液过多会导致菌体堆积，影响分离效果

    点评 本题考查微生物的分离和培养，要求考生识记接种微生物常用的两种方法，掌握无菌技术；识记分解纤维素的微生物的分离实验的原理，能结合所学的知识准确答题，属于考纲识记和理解层次的考查．

    练习册系列答案
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    16．如图表示健康人和Graves病人激素分泌的调节机制，A、B、C为三种激素．下列叙述正确的是（　　）
    A．激素A随血液循环主动运输到垂体，促进激素B的分泌
    B．图中抗体与激素B因空间结构相似，能与同种受体结合
    C．Graves病人血液中的激素A和激素B含量比健康人的高
    D．Graves病是一种自身免疫缺陷病，且病人的甲状腺肥大

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

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    B．乙病属于伴X染色体显性遗传病
    C．假如Ⅲ-10和Ⅲ-13结婚，生育的孩子患甲病的概率是$\frac{2}{3}$
    D．假如Ⅲ-10和Ⅲ-13结婚，生育的孩子患乙病的概率是$\frac{1}{4}$

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

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    （2）图1中细胞乙以胞吐方式释放5羟色胺到突触间隙，在与丙上的受体结合后，细胞丙对离子的通透性会（选填“会”或“不会”）发生改变．
    （3）图2中神经骨骼肌接头属于反射弧中效应器（结构）组成部分，当Ach作用于A时，在骨骼肌细胞内不能（选填“能”或“不能”）检测到乙酰胆碱，此时骨骼肌细胞产生动作电位，膜外发生的电位变化为正电位变为负电位．
    （4）已知在图2神经骨骼肌接头上存在分解Ach的胆碱酯酶，有机磷农药对胆碱酯酶有选择性抑制作用．可推测有机磷农药中毒后，肌肉会出现持续收缩症状．
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