[题目]下图为“大肠杆菌的培养和分离实验的基本流程:→→→→请回答:(1)配制细菌培养基时通常要加入一定量的氯化钠.其目的是 .(2)培养基和培养器皿常用高压蒸汽灭菌.灭菌后.要待时才能打开高压蒸汽锅锅盖.倒平板和接种前要用擦手.大肠杆菌先接种到液体培养基中的目的是 .(3)分离菌群的常用方法有二种.划线分离法与涂布分离法相比.� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】下图为“大肠杆菌的培养和分离”实验的基本流程：

→→→→

请回答：

(1)配制细菌培养基时通常要加入一定量的氯化钠，其目的是__________________。

(2)培养基和培养器皿常用高压蒸汽灭菌，灭菌后，要待____________时才能打开高压蒸汽锅锅盖。倒平板和接种前要用________擦手。大肠杆菌先接种到液体培养基中的目的是____________。

(3)分离菌群的常用方法有二种，划线分离法与涂布分离法相比，划线分离法的优点是________。

(4)划线后在恒温培养箱中培养时，培养皿须倒置：目的是___________。

(5)下列接种过程中，操作错误的是________。

A．在酒精灯火焰旁倒平板

B．取下棉塞后要将试管口灼烧灭菌

C．将接种环伸入试管内，先接触菌体多的部位

D．接种后还要将试管口灭菌加塞

(6)实验完成后，接触过细菌的器皿应如何处理？

____________________________________________________________。

【答案】维持一定的渗透压灭菌锅内压力与大气压相同酒精棉球扩大培养大肠杆菌方法简单避免水滴污染培养基 C 接触过细菌的器皿应作灭菌处理

【解析】试题分析：微生物培养基的主要营养物质有碳源、氮源、水和无机盐等，有的还需要生长因子等特殊的营养；微生物培养的关键是无菌操作；筛选和分离微生物常用的接种方法有稀释涂布平板法和平板划线法。

（1）在细菌培养基中加入氯化钠的目的是维持培养基一定的渗透压。

（2）高压蒸汽灭菌过程中，需要等待灭菌锅内压力与大气压相同时，才能打开高压蒸汽锅锅盖。倒平板和接种前要用酒精棉球擦拭操作者的手。大肠杆菌先接种到液体培养基中的目的是扩大培养大肠杆菌。

（3）分离菌种常用的方法有平板划线法和稀释涂布平板法，其中平板划线法比较简单。

（4）为避免水滴污染培养基，在恒温培养箱中培养时，培养皿须倒置。

（5）为了防止杂菌污染，倒平板需要在酒精灯火焰旁进行，A正确；取下棉塞后要将试管口灼烧灭菌，B正确；将接种环伸入试管内，先接触菌体少的部位，C错误；接种后还要将试管口灭菌加塞，D正确。

（6）实验完成后，接触过细菌的器皿应该作灭菌处理。

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