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【题目】泡菜坛内有时会长一层白膜,这层白膜主要是

A酵母菌 B毛霉菌 C乳酸菌 D醋酸杆菌

【答案】A

【解析】在泡菜制作过程中,泡菜发酵液的营养丰富,其表面往往含有适量的氧气,适合酵母菌生长繁殖,成膜酵母生长繁殖会在泡菜坛液面的形成一层白膜,故选A。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于生物大分子叙述中,不正确的是( )

A. 蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子

B. 核酸是储存遗传信息、控制蛋白质合成的生物大分子

C. 淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子

D. 多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架构成的生物大分子

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】某双链DNA分子共有含氮碱基1400个,其中一条单链上(A+T):(C+G)=2:5。问该DNA分子连续复制两次共需游离的胸腺嘧啶脱氧核苷酸的数目是

A. 600个 B. 400个 C. 300个 D. 1200个

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图为甲种遗传病(基因为A、a)和乙种遗传病(基因为B、b)的家系图.其中一种遗传病基因位于常染色体上,另一种病的致病基因在男性个体中最多含有一个.请回答以下问题(概率用分数表示).
(1)甲病的遗传方式为
(2)乙病的遗传方式为
(3)Ⅲ﹣2的基因型及其概率为
(4)如果Ⅲ﹣1的父亲是乙病患者,母亲正常,而她又有个患甲病的弟弟,则Ⅲ﹣1与Ⅲ﹣2生一个孩子H兼患两病的概率为

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】在电子显微镜下,颤藻和水绵细胞中都能被观察到的结构是

A. 细胞核 B. 核糖体 C. 叶绿体 D. 中心体

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列对果胶酶的作用的叙述中,错误的是(   )

A. 果胶酶是一种催化剂,可以改变反应速度

B. 果胶酶在蛋白酶作用下可能会被降解

C. 果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

D. 果胶酶能瓦解植物的细胞壁及胞间层

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌和消毒方法依次是( )

①化学消毒 ②灼烧灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线灭菌 ⑤高压蒸汽灭菌 ⑥巴氏消毒法

A. ⑤③②①④⑥ B. ①②③④⑤⑥

C. ⑥②③④①⑤ D. ③④②①⑥⑤

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】一般情况下,下列不可用2n表示的是

A. 一个DNA分子复制n次后产生的DNA分子数

B. 含有n对独立遗传的等位基因的个体产生的配子的种类

C. 具有n对等位基因的杂合子自交后代的基因型种类

D. 具有n对等位基因的杂合子自交后代的表现型种类

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】据图分析,下列说法不正确的是( )

①甲图可表示哺乳动物成熟的红细胞中ATP的生成速率与氧气浓度的关系

②乙图可表示温室中一天内CO2浓度的变化

③丙图可表示酵母菌呼吸时O2浓度和CO2产生量的关系,a点ATP产生量最大

④丁图可表示小鼠的离体细胞内酶活性与环境温度的关系

A. ①④ B. ②③ C. ③④ D. ①②

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