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    8．有关组成细胞的分子的说法正确的是（　　）
    A．组成核酸的五碳糖是还原糖B．脂肪与糖类相比含氢和氮多
    C．纤维素一定不是生物的能源物质D．核酸是生物的主要遗传物质

    分析 1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，多糖包括纤维素、淀粉和糖原；根据是否具有还原性分为还原糖和非还原糖，还原糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖麦芽糖等．
    2、糖类是主要的能源物质，与糖类相比，脂肪含有较多的H，因此氧化分解释放的能量多，是良好的储能物质；核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA是主要的遗传物质．

    解答 解：A、组成核酸的糖类是核糖、脱氧核糖，属于醛糖，具有还原性，A正确；
    B、脂肪中没有N元素，B错误；
    C、纤维素是纤维素分解菌的能源物质，C错误；
    D、核酸是一切生物的遗传物质，主要的遗传物质是DNA，D错误．
    故选：A．

    点评 本题旨在考查学生理解糖类的分类、分类依据和功能，核酸的分类和功能，旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系，形成知识网络，并应用相关知识进行准确识记．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    18．下列关于水的叙述不正确的是（　　）
    A．自由水是组成细胞结构的重要成分B．自由水是良好溶剂
    C．自由水能运输养料和代谢废物D．自由水为细胞化学反应提供媒介

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    19．利用不同微生物的发酵作用来制作果酒、果醋、腐乳和酸奶等食品的历史悠久，遍布民间，一般称作传统发酵技术．根据传统发酵技术的相关知识，回答以下问题：
    （1）果酒和果醋的制作：
    ①酵母菌是酿制葡萄酒不可缺少的微生物，如果要获得优质野生酵母菌最好在葡萄园的土壤中采样，利用酵母菌发酵制作葡萄酒要控制的温度为18～25℃．果醋发酵利用的微生物是醋酸菌．接种时升高温度到30～35℃，且需要通气．
    ②果酒发酵装置内要留$\frac{1}{3}$空间，在发酵期的用途一是：初期提供有氧条件促进酵母菌的大量繁殖，二是：防止发酵液溢出．
    ③喝剩的葡萄酒放置一段时间后变酸的原因 是C2H5OH+O2$\stackrel{酶}{→}$CH3COOH+H2O+能量．
    （2）腐乳的制作：
    ①腐乳制作有多种微生物参与，其中起主要作用的毛霉．
    ②豆腐发酵主要利用微生物产生的蛋白酶和脂肪酶等，通过发酵，豆腐中营养物质的种类-（填“减少”或“增多”），且更易于消化和吸收．
    （3）乳酸发酵：含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶，原因是抗生素能够杀死或抑制乳酸菌的生长．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．下列有关ATP的叙述，不正确的是（　　）
    A．人体内成熟的红细胞中没有线粒体，但仍然能产生ATP
    B．ATP中的能量可以来源于光能、化学能，也可以转化为光能和化学能
    C．人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞主要通过无氧呼吸产生ATP
    D．ATP中的“A”与DNA中的“A”表示的物质不同

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．下列叙述正确的是（　　）
    ①核酸　     ②蛋白质    　③染色体（质）　④液泡   　⑤叶绿体
    ⑥线粒体　   ⑦核膜　      ⑧核糖体　      ⑨细胞壁．
    A．①②③⑧在人红细胞和噬菌体内都存在
    B．①②⑧⑨在所有细胞内都存在
    C．绿色植物和蓝藻的细胞中都存在①②④⑤⑧⑨
    D．真原核唯一共有的细胞器是⑧

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    13．神经兴奋时离子的分布情况正确的是（　　）
    A．兴奋时主要是钠离子外流B．兴奋时主要是钠离子内流
    C．兴奋时主要是钾离子外流D．兴奋时主要是钾离子内流

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    20．内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件．下图表示人体维持内环境稳态的几种调节方式．

    （1）如图所示：在神经纤维上放置两个电极，并连接到一个电表上，如果分别在X、Y处给予一个适宜的相同刺激，可观察到电表指针的偏转次数分别是2和0．
    （2）在图中Z处给予某种药物后，再刺激轴突X，发现神经冲动的传递被阻断，但检测到Z处神经递质的量与给予药物之前相同，这是由于该药物抑制了递质受体的功能．
    （3）如果该图代表人在抵御寒冷时的部分调节过程，分泌物a作用于垂体，则细胞甲可能是下丘脑细胞，分泌物a可代表其分泌的促甲状腺激素释放激素；激素分泌后是弥散在内环境中的，但激素释放到内环境后仅作用于靶细胞，原因是只有靶细胞上才有与激素相结合的特异性受体．
    （4）科学研究表明：精神因素（焦虑、紧张等的心理应激）会使T细胞活性下降，对病毒、真菌感染的抵抗能力和对肿瘤细胞的监控能力下降，还间接引起机体生成抗体的能力降低．如果图中的细胞乙代表T淋巴细胞，则其分泌物是淋巴因子．
    （5）图充分说明神经-体液-免疫调节网络是机体维持内环境稳态的主要调节机制．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    14．下列不是构成蛋白质的氨基酸是（　　）
    A．B．C．D．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    4．某弃置耕地的主要食物链由植物→田鼠→鼬构成．请回答：
    （1）此地形成的群落是次生演替的结果．
    （2）要调查其中某种双子叶植物的种群密度，一般采用的方法是样方法．
    （3）能量沿“植物→田鼠→鼬”流动的特点是单向流动，逐级递减．
    （4）从食物链分析，鼬属生态系统组成成分中的次级消费者，能量从田鼠流入鼬的体内后，除直接以粪便排出外，一部分用于自身的生长、发育和繁殖，其余在呼吸作用中以热能的形式散失．
    （5）鼬能够依据田鼠留下的气味去猎捕后者，田鼠同样也能够依据鼬的气味或行为躲避猎捕．可见，信息能够调节生物的种间关系，以维持生态系统的稳定．

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