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还原性糖与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀,脂肪可被苏丹Ⅲ溶液染成橘黄色,蛋白质与双缩脲试剂发生反应产生紫色反应,DNA遇二苯胺(沸水浴)会染成蓝色。鉴定脱脂奶粉是否属于假冒伪劣产品,肯定不需要用到的化学试剂是(    )

     A、苏丹Ⅲ                     B、双缩脲试剂     

     C、斐林试剂                   D、二苯胺试剂

D


解析:

这是一道应用于实际的生活问题,有的学生若思维面狭窄,会不知怎样选择。其实,奶粉是一种乳制品,不可能含有DNA,选D。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2012-2013年广东惠州惠阳一中实验学校高一上期中考试生物试卷(带解析) 题型:单选题

下列说法正确的是(  )

A.还原性糖与斐林试剂发生作用会产生砖红色沉淀
B.蛋白质与双缩脲试剂发生作用会产生紫色反应
C.脂肪可以被苏丹Ⅳ染成橘黄色
D.吡罗红使DNA呈现红色

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科目:高中生物 来源:2015届重庆市高一上学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于实验鉴定糖类、蛋白质和脂肪操作的叙述中,正确的是(   )

A.鉴定还原性糖的斐林试剂甲液与乙液,可直接用于蛋白质的鉴定

B.用于观察核酸在细胞中分布的试剂是甲基绿—焦宁染剂

C.鉴定可溶性还原性糖时,先加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液

D.鉴定蛋白质时,双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样品的试管中

 

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科目:高中生物 来源:2015届广东惠州惠阳一中实验学校高一上期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列说法正确的是(  )

A.还原性糖与斐林试剂发生作用会产生砖红色沉淀

B.蛋白质与双缩脲试剂发生作用会产生紫色反应

C.脂肪可以被苏丹Ⅳ染成橘黄色

D.吡罗红使DNA呈现红色

 

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科目:高中生物 来源: 题型:多选题

下列说法正确的是


  1. A.
    还原性糖与斐林试剂发生作用会产生砖红色沉淀
  2. B.
    蛋白质与双缩脲试剂发生作用会产生紫色反应
  3. C.
    脂肪可以被苏丹Ⅳ染成橘黄色
  4. D.
    吡罗红使DNA呈现红色

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