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现有3支洁净试管甲.乙.丙,先向试管内加入2 mL可溶性淀粉溶液,再按如下图所示步骤操作,然后分别用斐林试剂检验。下列分析不正确的是(  )


  1. A.
    甲试管与乙试管对照,说明酶具有专一性
  2. B.
    甲试管与丙试管对照,说明酶的活性受温度的影响
  3. C.
    实验结果是甲试管内出现砖红色沉淀
  4. D.
    实验结果是乙试管与丙试管内不会出现砖红色沉淀
C
试题分析:甲试管与乙试管对照,其单一变量是酶的种类不同,说明酶具有专一性;甲试管与丙试管对照,单一变量是温度不同,说明酶的活性受温度的影响;甲试管是适宜的温度条件下,唾液淀粉酶将淀粉水解成还原性糖,用斐林试剂鉴定还原性糖时需水浴加热才能看到砖红色沉淀;乙试管与丙试管条件下,淀粉都不能被水解,加斐林试剂不会出现砖红色沉淀。故选C
考点:本题考查酶和还原性糖的鉴定实验。
点评:本题意在考查考生的识记能力和式样分析能力,属于中等难度题。
练习册系列答案
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A.甲试管与乙试管对照,说明酶具有专一性
B.甲试管与丙试管对照,说明酶的活性受温度的影响
C.实验结果是甲试管内出现砖红色沉淀
D.实验结果是乙试管与丙试管内出现砖红色沉淀

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A.甲试管与乙试管对照,说明酶具有专一性
B.甲试管与丙试管对照,说明酶的活性受温度的影响
C.实验结果是甲试管内出现砖红色沉淀
D.实验结果是乙试管与丙试管内不会出现砖红色沉淀

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A.甲试管与乙试管对照,说明酶具有专一性

B.甲试管与丙试管对照,说明酶的活性受温度的影响

C.实验结果是甲试管内出现砖红色沉淀

D.实验结果是乙试管与丙试管内出现砖红色沉淀

 

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A.甲试管与乙试管对照,说明酶具有专一性

B.甲试管与丙试管对照,说明酶的活性受温度的影响

C.实验结果是甲试管内出现砖红色沉淀

D.实验结果是乙试管与丙试管内不会出现砖红色沉淀

 

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