Question

【题目】糖尿病病人的饮食受到严格的限制，不仅限制甜味食品，米饭和馒头等主食也都需定量摄取，原因是 (　 　)

A. 糖尿病人的消化功能不好

B. 糖尿病人的吸收功能不好

C. 米饭和馒头中含有大量的葡萄糖

D. 米饭、馒头中的淀粉等经消化也能分解转变成葡萄糖

Answer 1

【答案】D

【解析】

本题考查动物生命活动的调节，考查对糖尿病防治措施的理解。明确糖尿病的病因和单糖、二糖、多糖之间的关系是解答本题的关键。

糖尿病是由于胰岛素缺乏或胰岛素不能正常发挥作用而导致血糖浓度过高。米饭和馒头的主要成分是淀粉，经淀粉酶催化可水解为葡萄糖，葡萄糖被吸收，会导致糖尿病患者血糖浓度升高，因此糖尿病患者的米饭和馒头等主食也需定量摄取，选D。