Question

液晶是介于固态和液态之间的流体。由于液晶的发现，使人们对于物质的状态有了新的认识。油酸铵就是一种类型的液晶。下列关于油酸铵说法不正确的是

1. A.
   油酸铵是一种盐
2. B.
   形成油酸铵的酸的最简单的同系物是丙烯酸
3. C.
   油酸铵不能和溴发生加成反应
4. D.
   油酸铵既可以和强酸反应，又可以和强碱反应

Answer 1

C
油酸铵是油酸的铵盐；油酸（C₁₇H₃₃COOH）的烃基部分有一个碳碳双键，其最简单的同系物是丙烯酸（CH₂==CHCOOH）；油酸铵中烃基部分有碳碳双键可与溴水发生加成；油酸铵是弱酸弱碱盐，既可与强酸反应也可与强碱反应。