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【题目】鸡蛋煮熟后,其中的蛋白质丧失了生物学活性,这是因为高温破坏了蛋白质的(  )

A. 氨基 B. 羧基 C. 空间结构 D. 肽键

【答案】C

【解析】蛋白质变性是因为空间结构被破坏了,所以是高温破坏了蛋白质的空间结构,C正确。氨基羧基和肽键在高温下都不会被破坏,A、B、D错误

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于内环境稳态的叙述,最确切的是

A. 稳态是指机体内环境组成成分相对稳定的状态

B. 稳态是指机体内环境组成成分和理化性质的动态平衡

C. 稳态是指机体内环境温度、pH、渗透压相对稳定的状态

D. 机体内环境稳态保证了机体细胞能够在各种恶劣条件下正常代谢

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】1中的曲线表示某生物(2n4)的体细胞分裂过程及精子形成过程中每个细胞中某物质数量的变化。图2abcde分别表示分裂过程中的某几个时期的细胞中染色体示意图。请据图回答:

(1)曲线中①~③段可表示细胞进行________分裂的________数量变化。

(2)ae中与曲线⑤位置相对应的细胞是________

(3)细胞abcde具有同源染色体的是________,图1曲线中①②③④⑤⑥时期中,细胞内没有同源染色体的时期有________

(4)与体细胞相比,ae细胞中核DNA含量加倍的是________

(5)就染色体行为来说,be时期的共同特点是______________________________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】用果胶酶处理苹果泥时,为了使果胶酶能够充分地催化反应,应采取的措施是

A. 加大苹果泥用量B. 大幅度提高反应温度

C. 换成大型号容器D. 用玻璃棒进行搅拌

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】原核细胞中,拟核内的核物质主要是指( )

A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 蛋白质和核酸

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】地球上的生命千姿百态,从生物圈到细胞,生命系统层层相依又各有特定的组成、结构和功能。下列属于生命系统结构层次中细胞层次的是( )

A. 一个受精卵B. 一个病毒C. 一个洋葱D. 一个蜂巢

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】含有2 000个碱基对的DNA分子片段彻底水解后得到的物质种类数最多为( )

A. 4B. 5C. 6D. 8

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】为了验证单侧光照射会导致燕麦胚芽鞘中生长素分布不均匀这一结论,需要先利用琼脂块收集生长素,之后再测定其含量。假定在单侧光照射下生长素的不均匀分布只与运输有关,下列收集生长素的方法(如下图所示)中,正确的是( )

A. B. C. D.

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图中的abcd分别代表人体内的四种大分子化合物,下列有关说法不正确的是(  )

A. 分子c的种类61种,只含三个碱基,分子量比b小得多

B. bcd的合成离不开化合物a,这四种大分子化合物的主要合成场所相同

C. bcd三种化合物能同时存在于同一个细胞器中

D. ab彻底水解后可得到四种不同的化合物,四种相同的化合物

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