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【题目】制作泡菜所利用的菌种最初来自于(  )

A. 人工加入到泡菜水中的

B. 所选蔬菜自身原有的

C. 腌制过程中自生的

D. 水中的微生物

【答案】B

【解析】制作泡菜时,对蔬菜并没有做严格灭菌处理,所以上面会有野生的乳酸菌作为菌种,A错误、B正确;腌制时不会新产生乳酸菌,C错误;而盐水则是经煮沸的,乳酸菌已被杀死,D错误

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】凝胶色谱法分离蛋白质时,凝胶的种类较多,但其作用的共同点是( )

A.改变蛋白质分子通过凝胶时的路径

B.吸附一部分蛋白质,从而影响蛋白质分子的移动速度

C.将酶或细胞固定在细胞中

D.与蛋白质分子进行化学反应,从而影响其移动速率

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【题目】烃的含氧衍生物A的分子量是72,分子里共有38个质子,充分燃烧1A3O2,A可使溴水褪色,使石蕊试液变红。求有机物的分子式,并写出A发生加聚反应的化学方程式。____________

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【题目】有机化学反应因反应条件不同,可生成不同的有机产品。例如:

(X为卤素原子)

工业上利用上述信息,按下列路线合成结构简式为的物质,该物质是一种香料。

请根据上述路线,回答下列问题:

(1)A的结构简式可能为____________________________________

(2)反应①⑤的反应类型分别为_______________________

(3)反应④的化学方程式为(有机物写结构简式,并注明反应条件):__________________

(4)这种香料具有多种同分异构体,其中某些物质有下列特征:①其水溶液遇FeCl3溶液呈紫色、②分子中有苯环,且苯环上的一溴代物有两种。写出符合上述条件的物质可能的结构简式(只写两种):_________________________________________________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列分别是叶绿体模型图和绿色植物光合作用过程图解,请据图回答:

(1)吸收光能的色素分布在叶绿体的[②]_____________________上。

(2)暗反应的场所是在_______________中,暗反应需要光反应提供的物质是[④]________和[⑤]________

(3)过程Ⅰ称为___________,过程Ⅰ中能量变化情况是_________________________________________

(4)过程Ⅳ称为__________________,其代谢产物[⑦]是_________________

(5)夏日的午后,如果气温过高,叶片的气孔关闭,导致[ ]____________供应大大减少,C3的产量随之________________(填增加/减少)。

(6)光合作用过程的总反应式可概括为___________________________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是

A. 组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是 -NH-CO-

B. 肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程

C. 蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输

D. 细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于生命活动离不开细胞的叙述中,错误的是(  )

A. 没有细胞结构的病毒要寄生在活细胞内繁殖

B. 单细胞生物体如草履虫的生命活动离不开细胞

C. 多细胞生物体的生命活动由不同的细胞密切合作完成

D. 细胞是一切生物体结构和功能的基本单位

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列各项应用中,主要是利用无氧呼吸原理的是 ( )

A. 利用葡萄、粮食和酵母菌制酒

B. 提倡慢跑等健康运动

C. 稻田定期排水

D. 光下适当增加作物环境中的二氧化碳浓度

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】某研究小组将某植物的胚芽鞘放在单侧光下照射一段时间(图1)后小组成员甲绘制了图1中Ⅱ段的横切示意图(图2),小组成员乙根据资料绘制了生长素促进生长的机理示意图(图3),下列相关叙述正确的是( )

A. 只有在光照条件下,图1中Ⅱ段的色氨酸才可转变为生长素

B. 图2中的b侧与横放植物的根的近地侧的生长素引起的生理效应相同

C. 达尔文通过实验证明了引起植物向光生长的原因是单侧光导致生长素分布不均匀

D. 由图3可以看出,生长素能调节遗传信息的表达

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