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    甜菜块根液泡中的花青素使块根呈红色，将此根切成小块，放入蒸馏水中，水的颜色无明显变化；若先用盐酸处理此根，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是（   ）

    A．盐酸破坏了细胞壁                     B．盐酸破坏了细胞膜

    C．盐酸破坏了原生质层                   D．花青素溶于盐酸不溶于水

     

    【答案】

    C

    【解析】

     

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    甜菜块根液泡中的花青素使块根呈红色，将此根切成小块，放入蒸馏水中，水的颜色无明显变化；若先用盐酸处理此根，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是

    [　　]
    A．

    盐酸破坏了细胞壁

    B．

    盐酸破坏了细胞膜

    C．

    盐酸破坏了原生质层

    D．

    花青素溶于盐酸不溶于水

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    甜菜块根细胞中的花青素使块根呈红色。将块根切成小块，放入蒸馏水中无明显变化，将块根小块先用盐酸处理，再放入蒸馏水中，则能使蒸馏水变红，这是因为

    A.盐酸破坏了细胞壁

    B.盐酸破坏了原生质层

    C.花青素不溶于水而溶于盐酸

    D.盐酸破坏了细胞膜的选择透过性

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    甜菜块根液泡中的花青素使块根呈红色，将此根切成小块，放入蒸馏水中，水的颜色无明显变化；若先用盐酸处理此根，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是（   ）

    A．盐酸破坏了细胞壁                     B．盐酸破坏了细胞膜

    C．盐酸破坏了原生质层                   D．花青素溶于盐酸不溶于水

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    科目：高中生物 来源：2010～2011学年云南省玉溪一中高二上学期期末考试生物试卷 题型：单选题

    甜菜块根液泡中的花青素使块根呈红色，将此根切成小块，放入蒸馏水中，水的颜色无明显变化；若先用盐酸处理此根，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是（  ）

    A．盐酸破坏了细胞壁B．盐酸破坏了细胞膜
    C．盐酸破坏了原生质层D．花青素溶于盐酸不溶于水

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