Question

5．下列关于生物体内化合物的叙述，正确的是（　　）

• A． 细胞内的化合物都是以碳链为骨架
• B． 蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖
• C． 蛋白质是细胞代谢的主要能源物质
• D． 淀粉和糖原完全水解后都是葡萄糖

Answer 1

分析 1、细胞内的多糖、蛋白质、核酸等的基本组成单位分别是葡萄糖、氨基酸、核苷酸，葡萄糖、氨基酸、核苷酸以碳链为骨架，因此生物大分子是以碳链为骨架．
2、蔗糖是由葡萄糖和果糖形成的二糖，乳糖是由葡萄糖和半乳糖形成的二糖．多糖的基本单位都是葡萄糖．
3、蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞代谢的主要能源物质是糖类．

解答 解：A、细胞内的有机大分子都是以碳链为骨架，但并不是细胞内的化合物都是以碳链为骨架，例如水分子，A错误；
B、蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，乳糖水解的产物是葡萄糖和半乳糖，B错误；
C、细胞代谢的主要能源物质是糖类，不是蛋白质，C错误；
D、多糖的基本单位是葡萄糖，D正确．
故选：D．

点评 本题的知识点是生物大分子以碳链为骨架，二糖的水解产物，蛋白质、糖类的功能，主要考查学生对细胞化合物的综合掌握与运用能力．