Question

【题目】下列有关实验操作或方法所导致结果的描述，不正确的是（ ）

A. 用纸层析法分离色素时，若滤液细线画得过粗可能会导致色素带出现重叠

B. 用葡萄制作果醋时，若先通入空气再密封发酵可以增加醋酸含量提高品质

C. 提取胡萝卜素时，若用酒精代替石油醚萃取将会导致胡萝卜素提取率降低

D. 调查人群中色盲发病率时，若只在患者家系中调查将会导致所得结果偏高

Answer 1

【答案】B

【解析】试题分析：用纸层析法分离色素时，若滤液细线画得过粗，则色素分离的起点不同步，可能会导致色素带出现重叠，A正确；醋酸菌属于需氧型微生物，通入空气后密封会导致醋酸菌死亡，不能产生醋酸，B错误；胡萝卜素在酒精中的溶解度低于石油醚，故用酒精代替石油醚萃取将会导致胡萝卜素提取率降低，C正确；调查人群中色盲发病率应在人群中调查，若在患者家系中调查将会导致所得结果偏高，D正确。