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    新鲜叶类蔬菜常有残留水溶性有机农药。人们一般认为：把蔬菜浸入清水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此，某研究机构做了以下实验：

    实验一：取同一新鲜蔬菜样本各1000g，用不同方法处理，结果如下：

    处理方法

    未作处理

    仅用纯净冲洗1分钟后

    浸入纯净水30分钟后

    农药残留量

    0.196mg

    0.083mg

    0.123mg

    实验二：取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量纯水中。每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，所得数据可绘出如下曲线：

    据上述实验结果分析回答：

    （1）对实验—结果的解释时：用纯净洗1分钟后，蔬菜农药残留量比未作处理减少一半以上，这是因为                    ；而浸入纯水30分钟后，蔬菜残留农药量反倒比仅用纯水冲洗1分钟的蔬菜农药残留量多，这说明                    。

    （2）从对实验二曲线的分析中可知：从A→B点，植物细胞液浓度变化的原因是：          。而从B→C点，细胞液浓度变化的原因则是：           。

    （3）农业上常采用根外追肥（即向植物叶片喷洒有机肥料和微量元素）的方法，补充植物所需的养分。根据有关原理，根外追肥选择在什么样的环境条件下进行效果最好，为什么？                    ，                    。

    （1）浓药主要在叶片表面，大部分可被纯水冲掉农药分子溶于水中才能被植物细胞吸收

    （2）刚进入纯水时的细胞对水的吸收速度大于农药的吸收受细胞壁限制细胞吸水达到一定量后即饱和，此细胞仍可吸收农药分子。两个相对独立的过程

    （3）无风或少风的傍晚或空气湿度大的阴天使叶片表面的液体保留时间较长，以利植物细胞充分吸收溶于水中的养分

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药。人们一般认为：把蔬菜浸入清水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此，某研究机构做了以下实验：

    实验（一）：取同一新鲜蔬菜样本各1 000 g，用不同方法处理，结果如下：

    处理方法

    未作处理

    仅用纯净水冲洗1 min后

    浸入纯水30 min后

    1 000 g蔬菜农药残留量

    0.196 mg

    0.086 mg

    0.123 mg

    实验（二）：取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量纯水中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，所得数据可绘出如图曲线：

    据上述实验结果分析回答：

    （1）对实验（一）结果的解释是：用纯净水冲洗1 min后，蔬菜农药残留量比未作处理少了一半以上，这是因为_____________________________________，而浸入纯水30 min后，蔬菜农药残留量反倒比仅用纯水冲洗1 min的蔬菜农药残留量多，这说明__________。

    （2）从对实验（二）曲线的分析中可知，从A→B点，植物细胞液浓度变化的原因是什么？而从B→C点，细胞液浓度变化的原因是什么？_________________________。

    （3）综合上述分析，可以说明，植物细胞吸收水分和可溶性有机农药的关系是_____________________________________________。

    （4）农业上常采用根外追肥（即向植物叶片喷洒有机肥料和微量元素）的方法，补充植物所需的养分。根据有关原理，根外追肥选择在____________的环境条件下进行效果最好，这是因为__________________________________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    I、新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药。人们一般认为：把蔬菜浸入清水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此，某研究机构做了以下实验：

    实验(一)，取同一新鲜蔬菜样本各1000g，用不同方法处理，结果如下

    处理方法

    未作处理

    仅用纯净水冲洗1分钟后

    浸入纯水30分钟后

    1000g蔬菜农药残留量

    0.196mg

    0.086mg

    0.123mg

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药。人们一般认为：把蔬菜浸入清水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此，某研究机构做了以下实验：

    实验(一)取同一新鲜蔬菜样本各1 000 g，用不同方法处理，结果如下表。

    处理方法

    未作处理

    仅用蒸馏水冲洗1 min后

    浸入蒸馏水30 min后

    1 000 g蔬菜农药残留量

    0．196 mg

    0．086 mg

    0．123 mg

    实验(二)取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量蒸馏水中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，所得数据绘出如下图的曲线。据上述实验结果分析回答下面的问题。

    （1） 对实验(一)结果的解释是：用蒸馏水冲洗1 min后，蔬菜农药残留量比未作处理减少了一半以上，这是因为                                                       ；而浸入蒸馏水30 min后，蔬菜残留农药量反倒比仅用蒸馏水冲洗1 min的蔬菜农药残留量多，这说明                                        。

    （2）从对实验(二)曲线的分析中可知，从A→B点，植物细胞液浓度变化的原因是什么？

    从B→C点，细胞液浓度变化的原因是什么？植物细胞吸收水分与可溶性有机农药的关系是什么？

    （3）农业上常采用根外追肥(即向植物叶片喷洒有机肥料和微量元素)的方法，补充植物所需的养分。根据有关原理，根外追肥选择在什么样的环境条件下进行效果最好？ 为什么？

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药。人们一般认为：把蔬菜浸入清水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此，某研究机构做了以下实验：

    实验（一）：取同一新鲜蔬菜样本各1 000 g，用不同方法处理，结果如下：

    处理方法

    未作处理

    仅用纯净水冲洗1 min后

    浸入纯水30 min后

    1 000 g蔬菜农药残留量

    0．196 mg

    0．086 mg

    0．123 mg

    实验（二）：取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量纯水中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，所得数据可绘出如图曲线：

    据上述实验结果分析回答：

    （1）对实验（一）结果的解释是：用纯净水冲洗1 min后，蔬菜农药残留量比未作处理少了一半以上，这是因为_____________________________________，而浸入纯水30 min后，蔬菜农药残留量反倒比仅用纯水冲洗1 min的蔬菜农药残留量多，这说明__________。

    （2）从对实验（二）曲线的分析中可知，从A→B点，植物细胞液浓度变化的原因是什么？而从B→C点，细胞液浓度变化的原因是什么？_________________________。

    （3）综合上述分析，可以说明，植物细胞吸收水分和可溶性有机农药的关系是_____________________________________________。

    （4）农业上常采用根外追肥（即向植物叶片喷洒有机肥料和微量元素）的方法，补充植物所需的养分。根据有关原理，根外追肥选择在_________的环境条件下进行效果最好，这是因为_____________。

     

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