Question

下列有关实验的说法正确的是（　　）

• A、观察细胞中DNA和RNA分布的实验中一定要保证材料是活的
• B、观察细胞中DNA和RNA分布的实验中可观察到绿色的染色体和红色的RNA
• C、鸡蛋清不经稀释可直接作为蛋白质鉴定的理想实验材料
• D、西瓜汁液、西红柿汁液、甘蔗汁液都不适宜作为还原性糖鉴定的实验材料

Answer 1

考点：DNA、RNA在细胞中的分布实验,检测蛋白质的实验,检测还原糖的实验

专题：

分析：“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的原理：甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞染色，同时显示DNA和RNA在细胞中的分布，观察的结果是细胞核呈绿色，细胞质呈红色．该实验中：（1）用质量分数为8%的盐酸改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，将染色体上的DNA和蛋白质分离，便于染色剂与DNA结合；（2）用吡罗红-甲基绿染色剂对DNA和RNA进行染色．
还原糖包括单糖、麦芽糖和乳糖等，在鉴定还原糖时，材料选择的原则是材料无色或颜色较浅，并且含有还原糖．

解答： 解：A、观察细胞中DNA和RNA分布的实验中，需要用盐酸改变细胞膜通透性和使DNA与蛋白质分离开，因此不需要保证细胞的活性，A错误；
B、观察细胞中DNA和RNA分布的实验中，只能观察到细胞核染成绿色，细胞质染成红色，B错误；
C、鸡蛋清应稀释后再用来鉴定蛋白质，避免粘在试管壁上难清洗，C错误；
D、由于西瓜汁液和西红柿汁液中含有红色的色素，会影响颜色反应，同时甘蔗中含有的是蔗糖，蔗糖不属于还原糖，因此这些材料都不适宜作为还原性糖鉴定的实验材料，D正确．
故选：D．

点评：本题考查了观察细胞中DNA和RNA分布、蛋白质和还原糖鉴定等有关实验的知识，要求考生能够识记实验的原理、方法以及相关注意点等；还原糖的种类以及鉴定还原糖实验材料选择的原则，再根据所学知识对选项进行分析．