下列关于醋酸菌的叙述.正确的是( )A．醋酸菌为严格有氧呼吸 B．醋酸菌有氧无氧都能生存C．醋酸菌能形成芽孢 D．醋酸菌能将淀粉分解成醋酸题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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下列关于醋酸菌的叙述，正确的是（）

A．醋酸菌为严格有氧呼吸 B．醋酸菌有氧无氧都能生存

C．醋酸菌能形成芽孢 D．醋酸菌能将淀粉分解成醋酸

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科目：高中生物 来源： 题型：解答题

15．乳铁蛋白是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白，它不仅参与铁的转运，而且有调节免疫的功能，被认为是一种新型抗菌、抗癌药物，同时还是极具开发潜力的食品和饲料添加剂．科研工作者利用基因工程将人乳铁蛋白基因导入牛的受精卵中，从牛分泌的乳汁中提取乳铁蛋白．请回答下列问题：
（1）将人的乳铁蛋白基因导入牛的受精卵之前，需先构建基因表达载体，这一过程需要的工具有限制（或限制性核酸内切）酶、DNA连接酶和运载体，基因表达载体上的位于基因首端的启动子是RNA聚合酶识别和结合的部位．
（2）所使用的受精卵的性染色体组成是XX．将基因表达载体导入受精卵常用的方法是显微注射法．
（3）将基因表达载体导入牛受精卵，经检测后需要进行早期胚胎培养，所用的培养液中除了含有各种无机盐、维生素、氨基酸、核苷酸等营养成分外，还要添加激素和动物血清等物质．通常培养到桑椹胚或囊胚时期的胚胎可以进行胚胎移植．
（4）欲在较短时间内培育出大量的能生产人乳铁蛋白的牛，可利用上述转基因牛的乳腺细胞，通过动物体细胞核移植（或克隆）技术来实现．

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科目：高中生物 来源： 题型：解答题

16．

湿地是地球上重要的生态系统，具有稳定环境、物种保护及资源供应等功能．
（1）某湿地生态系统的结构有生态系统的组成成分、食物链和食物网．调查该湿地中某种鸟的种群密度常用标志重捕法．
（2）如图中甲、乙两条曲线分别表示湿地中两种生物当年的种群数量（N_t）和一年后的种群数量（N_t+1）之间的关系，直线p表示N_t+1=N_t．甲曲线上A、B、C三点中，表示种群数量增长的是B点；乙曲线上D、E、F三点中，表示种群数量相对稳定的是F点．
（3）湿地生态系统被破坏后，生物种类贫乏．要恢复其生物多样性，在无机环境得到改善的基础上，生态系统组成成分中首先应增加生产者的种类和数量．为保护湿地的生物多样性，我国已建立多个湿地自然保护区，这属于就地保护．

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科目：高中生物 来源：2015-2016贵州遵义航天高级中学高二月考理科综合生物卷（解析版） 题型：综合题

腐乳是我国民间传统发酵食品，营养丰富，味道鲜美。请回答有关问题：

（1）腐乳制作中，起主要作用的生物是___________，它与乳酸菌在结构上的主要区别是____________。

（2）有腐乳制作中，加盐的目的是（写三个）：______________、______________、______________。

（3）卤汤中酒的含量为何要控制在12％左右？_______________________________。

（4）豆腐乳的品种很多，说明红方腐乳、糟方腐乳和青方腐乳在辅料上的区别： _________________。

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科目：高中生物 来源：2015-2016贵州遵义航天高级中学高二月考理科综合生物卷（解析版） 题型：选择题

愈伤组织分化过程中，培养基中细胞分裂素/生长素的比值较低时诱导分化的是（）

A．根 B．芽 C．叶 D．胚性细胞团

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