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C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量(%)如下表,请分析回答下列问题:

元素

O

C

H

N

P

S

玉米细胞(干)

44.43

43.57

6.24

1.46

0.20

0.17

人细胞(干)

14.62

55.99

7.46

9.33

3.11

0.78

活细胞

65.0

18.0

10.0

3.0

1.40

0.30

(1)以上元素在活细胞中的含量明显比人细胞(干)多的是氧元素和氢元素,发生差异的原因是活细胞中含量最多的化合物是________。这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于________中。

(2)由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞由于光合作用所含的_______(化合物)较多。

(3)水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢。

①大豆收获后,要进行晾晒才能入仓储存,所除去的水分主要是细胞中的________水。如果大豆细胞内的水分过多,会使细胞的 作用加强。

②从上述现象可以推断,植物细胞内自由水与结合水的比值越________,则细胞的代谢越强。

③浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗,1 kg的黄豆能长出5 kg的黄豆芽。在这个过程中,黄豆细胞内的有机物含量________,种类________,其原因是______________________________________。

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