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【题目】提取叶绿体中的色素时要加入无水酒精,其原因是(

A.让色素溶解B..防止叶绿素被坏

C.便于将叶片研磨成匀浆D.促使叶绿体中色素分离

【答案】A

【解析】

色素提取和分离过程中几种化学物质的作用:

1)无水乙醇作为提取液,可溶解绿叶中的色素;

2)层析液用于分离色素;

3)二氧化硅破坏细胞结构,使研磨充分;

4)碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏。

根据色素提取的原理是色素可以溶于有机溶剂例如:无水乙醇;所以加入无水乙醇的主要目的是将色素溶解。

故选A

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