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    【题目】甲、乙、丙、丁、戊是有关显微镜的几个操作步骤。下图是在显微镜下观察到的番茄果肉细胞，要将A转换成B，所列A、B、C、D四种操作顺序中，正确的应是

    甲：调节粗准焦螺旋 乙：调节细准焦螺旋 丙：调节光圈 丁：转动转换器 戊：移动装片

    A. 甲→乙→丙→丁 B. 丁→丙→乙 C. 戊→丁→丙→乙 D. 丁→戊→甲→丙

    【答案】C

    【解析】首先分析题干中给出的图示，左图所示多个细胞，而右图所示的细胞是左图部分放大的细胞．可以判断，是在使用显微镜观察装片时，由低倍镜换用高倍镜观察的结果．在换用高倍镜前需要将要观察的细胞移到视野中央，因此需要移动装片，这样物像移入视野中央；然后转动转换器换用高倍物镜；由于换上高倍物镜后，视野变窄，所以视野光线会变暗，因此需要换用较大的光圈或使用反光镜的凹面镜，使视野光线变亮；换上高倍镜的视野内的细胞会变得模糊，所以不用调节粗准焦螺旋，只调节细准焦螺旋，使物像变得更加清晰即可．所有正确的顺序是戊→丁→丙→乙．故选：C．

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    【题目】关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和淀粉的鉴定实验，下列叙述正确的是（　　）
    A.还原糖、淀粉的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、碘液
    B.鉴定还原糖、蛋白质都需要进行水浴加热
    C.组成双缩脲试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色
    D.脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀

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    【题目】胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），温度保持37℃，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如图1，请回答下列问题：

    （1）该酶作用的底物是 ．
    （2）在140分钟后，曲线变成水平，这是因为 ．
    （3）若增加胰蛋白酶浓度，其他条件不变，请在原图上画出生成物量变化的示意曲线．
    （4）若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH值由2逐渐升高到10，则酶催化反应的速度将 ， 原因是 ．
    （5）图2中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是 ．

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    【题目】蛋白质工程中，直接进行操作改造的是（　　）
    A.氨基酸结构
    B.蛋白质的空间结构
    C.肽链结构
    D.基因结构

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    【题目】肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中．肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素．它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠．煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性．可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等．下面是肉毒类毒素的局部结构简式：

    请据此回答：
    （1）肉毒类毒素的化学本质是 ， 其基本组成单位的结构通式是 ．
    （2）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是 ．
    （3）由图可知，该片段由种氨基酸组成，有个肽键，在形成该片段时要脱去分子水．水分子中的氧来自于 ， 氢来自于 ．
    （4）一分子肉毒类毒素至少含有个氨基和个羧基，它们的位置 ．
    （5）肉毒类毒素可用试剂鉴定，该试剂使用方法是 ， 反应颜色为 ．

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    【题目】如图中A与B表示人体细胞内两种重要的有机物，据图回答下列问题．

    （1）A是细胞内含量的有机物，细胞中的总含量仅次于 ．
    （2）上图中由a构成A，首先是多个a分子通过的方式连接形成多肽链，连接多个a分子间的化学键叫肽键，它可表示为 ．
    （3）生物体中组成A的a约有种，但在细胞内每种a的数目成百上千，a分子形成多肽链时，不同种类a的千变万化，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成A的千差万别，因此A分子的结构极其多样，从而在细胞中承担多种功能．
    （4）健康人尿液中无A物质，而肾炎病人有．检测病人尿液是否有A物质，可帮助医生确诊肾炎．检测时，应选用的试剂是 ， 它与A物质发生作用，产生色反应．
    （5）人体内的B有两类，分别是 ， 利用混合染色剂将细胞染色，可以显示两者在细胞中的分布．B的基本组成单位b的名称是 ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关酶制剂应用的叙述，正确的是（　　）
    A.纤维素酶可用于处理棉、麻制品使其柔软
    B.加酶洗衣粉的洗涤效果总比普通洗衣粉好
    C.固定化葡萄糖异构酶可催化一系列化学反应
    D.腐乳前期发酵主要依赖毛霉产生的淀粉酶

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    【题目】将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定粘留在纱布上的黏稠物和洗出的白浆分别用的试剂是（ ）

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    【题目】酶具有极强的催化功能，其原因是（　　）
    A.显著降低了化学反应的活化能
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