Question

【题目】下列有关高压蒸汽灭菌锅的使用，叙述错误的是（ ）

A.灭菌桶内的物品不要装得太挤，以免妨碍蒸汽流通而影响灭菌效果

B.拧紧盖子的螺栓时，注意要同时旋紧相对的两个螺栓，使螺栓松紧一致

C.加热高压蒸汽灭菌锅时关闭排气阀，然后让锅内温度随蒸汽压力逐步上升

D.让锅内温度自然下降，当压力表指针回到零后打开放气阀，开启锅盖

Answer 1

【答案】C

【解析】

高压蒸汽灭菌的操作步骤：

（1）首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。

（2）放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。注意不要装得太挤，以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触，以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。

（3）加盖，并将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内。再以两两对称的方式同时旋紧相对的两个螺栓，使螺栓松紧一致，勿使漏气。

（4）用电炉或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间。本实验用100kPa，121℃，20分钟左右灭菌。

（5）灭菌所需时间到后，切断电源或关闭煤气，让灭菌锅内温度自然下降，当压力表的压力降至0时，打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，取出灭菌物品。如果压力未降到0时，打开排气阀，就会因锅内压力突然下降，使容器内的培养基由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口，造成棉塞沾染培养基而发生污染。

（6）将取出的灭菌培养基放入37℃温箱培养24小时，经检查若无杂菌生长，即可待用。

A、根据上述分析可知，灭菌桶内的物品不要装得太挤，以免妨碍蒸汽流通而影响灭菌效果，A正确；

B、拧紧盖子的螺栓时，注意要同时旋紧相对的两个螺栓，使螺栓松紧一致，防止漏气，B正确；

C、加热高压蒸汽灭菌锅时先打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升，C错误；

D、让锅内温度自然下降，当压力表指针回到零后打开放气阀，开启锅盖，D正确。

故选C。