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【题目】下列有关传统发酵技术的叙述,正确的是( )

A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体

B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋

C.在腐乳制作过程中起作用的主要是毛霉

D.在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量

【答案】C

【解析】果醋发酵利用的是醋酸菌,为原核生物不含有线粒体,A错误;制作果醋不仅需要比果酒温度较高的环境,还需要氧气,B错误在腐乳制作过程中起作用的主要是毛霉,C正确;在腐乳装瓶时,自下而上随层数的增加逐渐增加盐的用量,D错误

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】基因工程中,限制性核酸内切酶只在获得目的基因时使用。

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【题目】Leigh氏综合症是一种攻击神经系统的严重神经障碍,其致病基因位于线粒体DNA中。一位母亲约有1/4的线粒体携带这种致病基因,她的前两个孩子因为患有Leigh氏综合症而夭亡。她的第三个孩子因为接受另一名女性捐赠的健康基因而成为全球首个拥有“三个父母”的男婴。请根据男婴孕育过程回答下面的问题:

(1)该母亲的前两个孩子患病夭亡的原因是_________________________________,该健康男婴孕育过程中依次使用了__________________________________早期胚胎培养和胚胎移植等技术。为加快优良种畜的繁殖速度,目前最好采用的方法是_________________________

(2)图示过程中代表该母亲卵母细胞的是__________ (填“A”或“B”)。取卵之前,该母亲需要注射___________激素。

(3)早期胚胎需经过_______________(水平)检测合格后才能植入母亲的子宫继续发育。

(4)在胚胎孕育过程中,医疗团队特意选择了男性胚胎移入子宫发育,原因是_____________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列有关实验的叙述,正确的是

A. 探究唾液淀粉酶的最适温度可用斐林试剂去检测产物的生成

B. 观察细胞中DNA和RNA的分布,盐酸的作用是解离细胞

C. 观察紫色洋葱鳞片叶外表皮不同细胞的质壁分离,程度可能不同

D. 低温诱导染色体加倍,可将洋葱根尖制成装片后进行低温处理

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】某裸子植物的种子具有坚硬的种皮,萌发率很低。某生物兴趣小组的同学探究“2,4-D能否提高该种子的萌发率”,用4种不同浓度的2,4-D溶液处理两组种子,实验结果如图。对此实验的评价和分析合理的是

A. 该实验的对照设置不全面 B. 该实验的自变量为是否砸破种皮

C. 两线交点对应的是处理种子的最适浓度 D. 砸裂种皮导致全部种子失活

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【题目】为研究生长素促进果实发育是否与生长素具有很强的吸引与调运养分的效应有关。科学家做了如下实验,在天竺葵的叶片不同部位滴上一定浓度的生长素溶液、水、14C葡萄糖,如图甲所示;48小时后在同一叶片得到如下图乙所示的结果,其阴影部分表示具有放射性。原来滴加14C葡萄糖的部位己被切除。

(1)上图中滴水处理的作用是__________________

(2)从天竺葵叶片进行的实验中可以看出,14C标记的葡萄糖向着______________的地方移动,说明生长素能促进果实的发育可能与它能______________有关。

(3)根据生长素具有很强的吸引与调运养分的效应,黄瓜在开花时,遇到暴风雨而花落,可用______________。处理可促使子房膨大而获得______________(有籽、无籽)果实;若用高浓度IAA处理反而导致落果,说明生长素的作用具有______________

(4)草莓的“果实”实际是一个膨大的花柱,其膨大与其内的“种子”(即瘦果)有关。当将瘦果去除时,花柱就不能正常发育,用IAA喷施没有瘦果的花柱时,其又能膨大。说明瘦果使草莓的“果实”膨大的原因___________________________,所以瘦果能使草莓的“果实”膨大。

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【题目】如图表示某生物细胞有丝分裂过程中细胞核内DNA含量变化的曲线。下列有关叙述正确的是(  )

A. O-A段表示染色体复制,含量加倍

B. 细菌与B-C段细胞相比主要区别是没有核膜和核仁

C. C-D段细胞核中染色体:染色单体:DNA为1:2:2

D. B-D段的衣藻细胞中含有4个中心粒

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【题目】某科研小组选取大小和长势相似、来自不同生活环境的甲、乙两种植物若干,分别放在密闭透明的玻璃罩内并将装置置于户外。测定某天6~18时装置内植物氧气释放速率的相对数值见下表(蒸腾作用、水分蒸发等其它因素忽略不计)。请回答下列问题:

(1)分析表中数据,推测生活环境光照较强的植物是______________,植物乙积累有机物最快的时刻是______时。

(2)CO2缓冲液能维持装置内CO2浓度的相对稳定,因此,有色液滴的移动是由于装置内_________(气体)变化导致的。有色液滴右移表明此时植物的光合作用速率__________(大于、小于、等于)呼吸作用速率。

(3)12~14时光照增强,但植物为了减少蒸腾作用气孔部分关闭,则此时与前一个阶段比叶肉细胞内C3含量_________(增多、减少、不变),C5含量__________(增多、减少、不变)。

(4)本装置中,影响植物光合作用、呼吸作用的外界因素分别是___________________________。若将本装置置于黑暗环境中,则可用于测量植物的__________速率。

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【题目】不在生物膜系统内发生的生理过程有( )

A.肌细胞的无氧呼吸 B.蛋白质的加工包装

C.丙酮酸彻底氧化分解 D.胰岛素的分泌

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同步练习册答案