Question

【题目】下列关于“脂肪的检测和观察”实验的叙述，正确的是（ ）

A.用体积分数为50%的酒精洗去浮色B.用苏丹Ⅳ染色后切片呈橘黄色

C.用苏丹Ⅲ染色后切片呈红色D.可直接使用高倍镜观察染色后的切片

Answer 1

【答案】A

【解析】

脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。

实验步骤：（1）取材：花生种子（浸泡3-4h），将子叶削成薄片；

（2）制片：取理想薄片，在薄片上滴23滴苏丹Ⅲ染液，洗去浮色，制成临时裝片；

（3）观察：先在低倍镜下，找到材料的脂肪滴，然后，转为高倍镜观察.

A、脂肪鉴定中50%乙醇溶液的作用是洗去浮色，A正确；

B、用苏丹Ⅳ染色后切片呈红色，B错误；

C、用苏丹Ⅲ染色后切片呈橘黄色，C错误；

D、必须先在低倍镜下观察到后再用高倍镜观察，D错误。

故选A。