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在日常生活中，下列做法不正确的是

[ ]

A．选择正规的渠道购买食品
B．不购买国家明令禁止的食品，如腐败变质的食品等
C．买来的食品妥善保管，在保质期内食用
D．腌制的泡菜放置时间长了，用热水洗一洗就食用

练习册系列答案

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科目：高中生物 来源：2010年辽宁省大连市高三第二次模拟（理综生物）部分 题型：选择题

下列有关生物学知识在生产、生活中的应用的叙述正确的是（）

A．用酵母菌制酒时，为保证酒精的产量，发酵罐必须始终密封

B．日常生活中尽量少食发霉、熏制、烤焦的食品，远离致癌因子

C．做X射线透视的医生为避免X射线改变核酸的碱基要穿防护衣

D．生产上利用单倍体育种的方法可培育出无子番茄

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科目：高中生物 来源：陕西省期末题 题型：读图填空题

(选做题)酵母菌等微生物在日常生活中发挥着越来越大的作用。请回答下列问题：
(1)酵母菌的培养最好使用下列哪种培养基__________。
A．牛肉膏蛋白胨培养基 B．麦芽汁琼脂培养基
C．蛋白胨酵母膏培养基 D．MS培养基
(2)拟将新筛选获得的优良酿酒酵母扩大培养，酵母菌种群数量的变化如下表所示。生产用菌种一般选用快速增值阶段的菌体，由表中数据分析，第_________天的酵母菌适宜用于固定化。酵母细胞的固定多采用_____________法。

(3)现在工厂化生产果酒，为提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，采取的措施是___________，并接入合适的菌种。
(4)甲流再次肆虐，“今天你吃醋了吗？”成为问候语，果醋有水果和食醋的营养保健功能，是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。下面是某同学设计的果酒和果醋制作的实验流程。

冲洗应特别注意不能反复冲洗，原因是______________。由图可知果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应式表示这一过程：__________________。
(5)小麦脱粒以后还有大量的麦秆，主要成分为木质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌无法直接利用，原因是其_____________。请提出一种解决该问题的方法：____________。

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科目：高中生物 来源： 题型：单选题