[题目]下列过程中所散失的水分主要为结合水的是A.种子收获后在晒干过程中散失的水B.干种子烘烤过程中散失的水分C.植物蒸腾作用散失的水分D.质壁分离过程中散失的水分题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】下列过程中所散失的水分主要为结合水的是

A.种子收获后在晒干过程中散失的水

B.干种子烘烤过程中散失的水分

C.植物蒸腾作用散失的水分

D.质壁分离过程中散失的水分

【答案】B

【解析】

细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，自由水能自由移动，是良好的溶剂和化学反应的介质，自由水还参与细胞的许多化学反应，在运输营养物质和代谢废物中具有重要作用。结合水是细胞结构的重要组成成分。

A、种子收获后在晒干过程中散失的水是自由水，A错误；

B、干种子烘烤过程所散失的水分是结合水，B正确；

C、植物蒸腾作用散失的水分是自由水，C错误；

D、质壁分离过程中散失的水分是自由水，D错误。

故选B。

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