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【题目】关于果醋制作过程的相关叙述,正确的是

A. 打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气,排出二氧化碳

B. 醋酸菌在糖源和氧气充足时,能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳

C. 当糖源不足时,醋酸菌可将酒精转变成醋酸

D. 要使果酒变成果醋只需通入氧气,加入醋酸菌就可以了

【答案】C

【解析】试题分析:果醋制作过程中不会产生二氧化碳,故A错误;醋酸菌在糖源和氧气充足时,能将葡萄糖分解成醋酸,故B错误;当糖源不足时,醋酸菌可将酒精变成乙醛,再将乙醛最终转变成醋酸,故C正确;要使果酒变成果醋需通入氧气,加入醋酸菌,还需再将温度调节为3035℃才可,故D错误。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】用测微尺测量某个洋葱表皮细胞的长度时,下列目镜和物镜的组合中,视野内目镜测微尺每小格所代表的实际长度最小的是(  )

①目镜10× ②物镜10× ③目镜16× ④物镜40×

A. ①② B. ①④

C. ②③ D. ③④

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【题目】研究发现,在小肠绒毛的微绒毛面存在着两种运输葡萄糖的载体——SGLT1和GLUT2,前者是主动运输的载体,后者是协助扩散的载体。科学家根据不同葡萄糖浓度下的运输速率绘制如下图示曲线,下列说法中不正确的是( )

A. 细胞运输葡萄糖时,.协助扩散最高速率约为主动运输最高速率的3倍

B. 在较低浓度下,主动运输的载体先达到饱和状态

C. 小肠绒毛细胞对葡萄糖的两种运输方式在同时进行

D. 在较高浓度下,细胞主要依赖主动运输来增大吸收速率

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【题目】如图表示利用农作物①和②培育出⑥的过程,相关叙述中不正确的是(
A.在①②⑥之间存在着生殖隔离
B.Ⅰ→Ⅴ过程依据的原理是基因重组
C.过程Ⅱ在有丝分裂和减数分裂中均可发生
D.Ⅰ→Ⅲ→Ⅵ的过程中要应用植物组织培养技术

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【题目】如图从左到右表示ATP合成和分解的过程,下列叙述不正确的是(  )

A. ATP生成ADP的过程中断裂了远离“A”的高能磷酸键

B. 能量1在动物体内可以来自细胞呼吸,在植物体内可以来自光合作用和细胞呼吸

C. 能量2可以用于各种生命活动,例如红细胞吸收葡萄糖分子的过程

D. 原核细胞中也可以发生ATP和ADP的相互转化过程

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【题目】根据现代生物技术的相关知识,回答下列问题:
(1)榨取果汁的过程中,发现榨取的果汁非常浑浊,解决的方法是用果胶酶处理,该物质包括等(写三种);用葡萄制做的果酒酒味纯正,放置一段时间后,发现果酒带有明 显 的酸味,原因是密封不严,醋酸菌进行有氧呼吸,将果酒转变成果醋,用反应式表示;果酒发酵结束后,为方便后续使用,可将菌液转移到甘油中,与之充分混匀后,放在℃的冷冻箱中保存,此方法叫做
(2)对分离的能分解尿素的细菌进行鉴定,在以尿素为唯一氮源的培养基中加入 , 培养后如果PH升高,指示剂将变红,因为细菌合成的将尿素分解成氨,使培养基碱性增强。
(3)已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质分子,其分子大小、所带电荷的性质和数量情况如图所示。
①将样品装入透析袋中透析 12 h,若分子乙保留在袋内,则分子也保留在袋内。
②若用凝胶色谱柱分离样品中的蛋白质,则分子移动速度最快。
③若将样品以 2 000 r/min 的速度离心 10 min,分子戊存在于沉淀中,则分子可能不存在于沉淀中。

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【题目】下列有关细胞生理状态的叙述,不正确的是

A. 哀老的多细胞生物体中,并非所有的细胞都处于衰老状态

B. 凋亡过程中也会发生基因的选择性表达

C. 细胞分化既能使细胞数量增加,也能使细胞种类增加

D. 细胞坏死后,代谢停止;细胞癌变,则其代谢增强

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【题目】前列腺癌是发生在前列腺上皮的恶性肿瘤,可分为雄性激素依赖性和雄性激素非依赖性两种类型.请回答下列问题.
(1)研究发现,前列腺癌发生的根本原因是外界致癌因子引起了 , 可能还与饮食习惯等因素有关.
(2)为了探究奥曲肽对两种前列腺癌的治疗效果,研究者对体外培养的人前列腺癌DU145和LNCaP细胞采用不同剂量奥曲肽(0,0.1,l,10,100和1000nmol/L)处理,分别于24h、48h、72h测定并计算细胞增殖抑制率,结果如图1所示.
注:DU145是雄性激素非依赖性前列腺癌细胞;LNCaP是雄性激素依赖性前列腺癌细胞
①在培养过程中,细胞具有生长的特点,因此传代培养时,通常用酶处理,使细胞分散.
②由图1结果可知,奥曲肽对于性前列腺癌的治疗效果可能更好.
(3)为进一步探明奥曲肽的作用机制,研究人员在相同条件下,用1000nmol/L的该多肽处理DU145细胞,分别于24h、48h、72h提取各组细胞总RNA,再以mRNA为模板出cDNA,然后用PCR技术扩增相应片段,并对扩增结果进行凝. 注:VEGF是促进血管生成的基因,可刺激肿瘤细胞的生成和增殖;Caspase﹣3是细胞凋亡过程中最主要的蛋白酶基因8﹣actin是检测基因表达水平常用的参照基因(如图2),表达量不受细胞形态变化或生活条件的影响,转录水平相对稳定,在实验中可作为校准和消除由于检测方法等无关变量对实验结果的影响.p﹣actin的表达产物最可能是(填字母).
A.血红蛋白 B.细胞骨架蛋白 C.胰岛素
由实验结果可知,奥曲肽抑制了DU145细胞中 , 此研究人员推测,奥曲肽治疗前列腺癌的机制可能是

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【题目】关于下列四图的叙述中,正确的是(  )
A.甲图中共有5种核苷酸
B.乙图所示的化合物中不含糖类物质
C.组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖
D.在人的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖

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