Question

大肠杆菌（E.coli）是遗传学上明星试验材料之一，常在生物技术上用做“工程菌”。我国科学家早在1992年即成功得到能产生乙肝疫苗的转基因大肠杆菌，在一定的培养基上通过发酵工艺批量生产乙肝疫苗。下图是大肠杆菌群体的生长曲线。请分析回答：

   

                                   图1                                                         图2

（1）大肠杆菌的生殖方式是                 ，其同化作用类型是                。在大规模生产中，需要将选育的工程菌菌种经过多次扩大培养，再进行接种，扩大培养选用[    ]               期的细菌，并通入无菌空气。

（2）CD段称为稳定期，其含义是                                              。

（3）疫苗产量最高的时期是               ，为延长此期，可采用的两项基本措施是：

①                                                                   ；

②                                                                   。

（4）若把大肠杆菌接种到含葡萄糖和乳糖的培养基中，只有葡萄糖全被消耗后才合成半乳糖苷酶来利用乳糖。这一事实表明半乳糖苷酶属于                    ，该调节方式的意义是                                    ，增强了大肠杆菌对环境的适应能力。

（5）请在图1中画出大肠杆菌生长速率的变化曲线。

（6）请在图2中画出大肠杆菌的生长速率随温度的变化曲线。

Answer 1

（1）分裂生殖（或二分裂）  异养型  Ⅱ，对数

（2）发酵系统中新增加的细菌数和死亡的细菌数达到动态平衡（或发酵系统中大肠杆菌种群的出生率和死亡率相等）

（3）稳定期（或CD段）  按一定速率增加新培养基  放出老的培养基（或添加营养物质，去除有毒代谢产物）

（4）诱导酶  既保证了代谢的需要，又避免了细胞内物质和能量的浪费

（5）如图1               

 

（6）如图2