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    13．下列关于有关实验的叙述，不正确的是（　　）
    A．在“还原糖的鉴定”和“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中都需要进行水浴加热或保温
    B．在“还原糖、蛋白质和脂肪的鉴定”实验中，只有蛋白质的鉴定要用到NaOH
    C．在“蛋白质鉴定”的实验中，先向蛋白质溶液中加入0.1g/ml NaOH溶液，再加入0.01g/ml CuSO4溶液，然后观察实验现象
    D．“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中0.9%NaCl溶液的作用是保持细胞正常形态

    分析 1、在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中：（1）用质量分数为0.9%的NaCl溶液保持细胞原有的形态；（2）用质量分数为8%的盐酸改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，将染色体上的DNA和蛋白质分离，便于染色剂与DNA结合；（3）用吡罗红-甲基绿染色剂对DNA和RNA进行染色．
    2、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．

    解答 解：A、在“还原糖鉴定”需要进行水浴加热，在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，需要酒精灯烘干玻片，A正确；
    B、还原糖的鉴定实验和蛋白质的鉴定实验都用到NaOH和CuSO4溶液，B错误；
    C、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液，C正确；
    D、在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，加0.9%的生理盐水的目的是为了维持细胞形态，D正确．
    故选：B．

    点评 本题考查观察DNA和RNA在细胞中的分布、检测还原糖实验、检测脂肪实验、检测蛋白质实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

    练习册系列答案
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    B．核糖体是合成多肽链的场所，在胰腺细胞内它能合成胰岛素和性激素
    C．核糖体是原核细胞、真核细胞都具有的细胞器
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    B．抗原物质进入组织细胞后，抗体会与相应的组织细胞结合，刺激细胞消化抗原
    C．记忆细胞与效应淋巴细胞产生于抗原刺激之后
    D．记忆细胞可以接受同一抗原物质的刺激增值、分化

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    A．母乳中的免疫球蛋白可通过①和③被吸收
    B．⑤⑥的共同特点是逆浓度梯度运输物质
    C．①是既耗能又需载体蛋白的主动运输
    D．果脯腌制时蔗糖进入细胞与③有关

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    A．花生B．玉米C．小麦D．大豆

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    B促甲状腺激素甲状腺促进新陈代谢和生长发育，提高神经系统兴奋性
    C胰岛素胰岛B细胞降低血糖
    D生长激素垂体促进合成代谢和蛋白质合成
    A．AB．BC．CD．D

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