回答下列有关植物有效成分提取的问题:(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时.通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和 .以提高卒取效率．鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时.通常可采用法．(2)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时．在油水混合物中加入氯化钠的作用是．(3)橘皮精油的有效成分在用水蒸气然馏时会发生部分水解.同时又会产生的问题．所以一般采用法．题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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回答下列有关植物有效成分提取的问题：

（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和，以提高卒取效率．鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用法．

（2）用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时．在油水混合物中加入氯化钠的作用是．

（3）橘皮精油的有效成分在用水蒸气然馏时会发生部分水解、同时又会产生的问题．所以一般采用法．

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