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    【题目】某非环状多肽，经测定其分子式是C21HXOYN4S2。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的。苯丙氨酸（C9H11N02)、天冬氨酸（C4H704N)、丙氨酸(C3H702N)、亮氨酸（C6H1302N)、半胱氨酸（C3H702NS)。下列有关该多肽的叙述，不正确的是

    A. 该多肽彻底水解后能产生3种氨基酸

    B. 该多肽中氢原子数和氧原子数分别是32和5

    C. 该多肽有三个肽键，为三肽化合物

    D. 该多肽在核糖体上形成，形成过程中相对分子质量减少了54

    【答案】C

    【解析】由该多肽的分子式中N4可知有4个N元素，对应那几种氨基酸，每种都只有一个N，所以该多肽由4个氨基酸构成，有三个肽键，是四肽化合物，C错误；由分子式中S2可推知应包括2个半胱氨酸（C3H7O2NS）。所以是由3种氨基酸构成，A正确；其他两种从C21可知是由苯丙氨酸（C9H11O2N）、亮氨酸（C6H13O2N）组成，合成过程中脱去3分子水，相对分子质量减少了54，，D正确；该多肽中氢原子数和氧原子数分别是32和5，B正确。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】菠菜根的分生区细胞不断分裂，对该过程的叙述正确的是（ ）

    A. 细胞分裂间期，DNA复制，DNA和染色体的数目增加一倍

    B. 细胞分裂前期，核膜和核仁逐渐消失，中心体发出星射线形成纺锤体

    C. 细胞分裂中期，染色体形态固定、数目清晰，适于染色体计数和形态观察

    D. 细胞分裂末期，在细胞中央赤道板的位置出现一个由膜构成的细胞板

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】玉米叶肉细胞和蝗虫的体细胞中都具有的结构是（ ）

    ①细胞壁 ②细胞膜 ③线粒体 ④叶绿体 ⑤中心体 ⑥核糖体 ⑦内质网

    A．①②⑥⑦ B．②④⑤⑦ C．②③⑥⑦ D．①③⑤⑥

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】请回答微生物培养和分离的有关问题：

    （1）在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行 （填“消毒”或“灭菌”）；操作者的双手需要进行清洗和 （填“消毒”或“灭菌”）。若用大肠杆菌进行实验，使用过的培养基及其培养物必须经过 （填“消毒”或“灭菌”）处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散。

    （2）培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是 。

    （3）欲从土壤中分离出能利用尿素的细菌：以 为唯一氮源且加入了 指示剂的培养基，用

    法分离细菌。若培养基平板上有菌落存活且颜色变 ，则说明分离成功。

    （4）分离以尿素为氮源的细菌和分离大肠杆菌都使用了LB培养基，其成分

    A．前者含琼脂，后者不含琼脂和琼脂糖

    B．两者都含有琼脂

    C．前者含有琼脂糖，后者不含琼脂糖但含琼脂

    D．两者都不含琼脂和琼脂糖

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】某植物所结子粒的颜色由多对等位基因控制，其中两对基因（A、a， B、b）为基本色泽基因，只有两对基因都含有显性基因时才表现有色。其他情况均为无色。在有色的基础上，另一对等位基因（R、r）为紫色基因，当显性基因R存在时就表现为紫色种子，而rr隐性纯合时才表现为红色种子。以上三对等位基因分别位于三对同源染色体上，请分析回答下列问题：

    （1）只考虑（A、a, B、b）两对等位基因时，则：

    ①该植物的有色种子的基因型有 种，无色纯合子的基因型有 种。

    ②让纯合有色植株测交，测交后代再自交，所得F2种子的表现型种类及比例为 。

    （2）同时考虑上述三对等位基因时，则：

    ①植物的紫色种子的基因型有 种，纯合红色种子的基因型为 。

    ②AABBBR与aabbrr杂交,F1自交,F2种子中紫色：红色：无色依次为 ，其中有有色种子中紫色种子占 。

    ③纯合红色植株与纯合无色植株杂交，若F2中紫色：红色：无色=9: 3 : 4,则亲本纯合无色植株的基因型为 。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下表是H2O2在不同条件下的分解。据表回答：

    试管号

    处理

    现象

    1

    2mLH2O2＋2滴蒸馏水

    产生气泡很少

    2

    2mLH2O2＋2滴FeCl3

    产生气泡较多

    3

    2mLH2O2＋2滴肝脏研磨液

    产生气泡很多

    4

    2mLH2O2＋2滴（煮沸）肝脏研磨液

    基本同1

    5

    2mLH2O2＋2滴肝脏研磨液＋2滴5%HCl

    基本同1

    6

    2mLH2O2＋2滴肝脏研磨液＋2滴5%NaOH

    基本同1

    7

    2mLH2O2＋2滴肝脏研磨液＋2滴蒸馏水

    （1）比较2号与3号试管的实验现象，说明酶具有________，比较4号与3号试管的实验现象，说明________。

    （2）设置5号、6号、7号试管实验是要探究_____________，7号试管的作用是 ，现象是基本同_______。

    （3）如果要探究温度对酶活性的影响，能否用H2O2 酶 （能/否）。若要探究唾液淀粉酶的活性可以在反应后滴加_______直接观察显色的深浅。

    （4）酶能够加快反应速率，是因为酶能够显著降低_______.

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】[生物一选修1:生物技术实践]柿子经过发酵可制成柿子醋，以下是柿子醋制作的流程:柿果→挑选→清洗→去皮→去核→脱涩处理→切块→压榨→柿汁→灭菌→酒精发酵→醋酸发酵→灭菌→陈酿→淋醋→过滤→成品。请回答下列问题：

    （1）脱涩过程可以用成熟的苹果、梨等水果释放的_________________气体促进柿子成熟。

    （2）将压榨后的柿汁加热到80℃保持1020分钟的目的是__________________。酒精发酵时可添加活性干酵母进行，发酵的原理是__________________（写出反应式）。

    （3）若醋酸发酵时需扩大培养醋酸菌种，实验室常用的接种方法是________________和_____________接种前应对培养皿、接种环和培养基进行灭菌，方法分别是____________________接种时应在火焰附近进行，同时设置空白培养基做对照，原因是____________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】最近，一种叫作水果酵素的自制食品受到追捧。水果酵素以蔬菜、水果为原料,经过加糖、密封、保存的过程让其允分发酵,最终得到可以饮用的液体,从本质上来说,制作水果酵素与制作葡萄洒、泡菜一样都是自然发酵的过程。请回答如下问题：

    （1）用自然发酵的方法得到的水果酵素具有酸甜的口感，同时可能会散发出酒味。甜味的产生是因为水果自身含糖，且人们在制作过程中也加入了糖。酸味则可能来源于_____________菌的活动，它在含糖的发酵环境中源源不断将糖转化为了乳酸酒味则可能来源于_____________菌的活动,当容器中氧气被耗尽时，它进行无氧呼吸不仅产生了酒精，还产生了_____________，这也是水果酵素中会产生气泡的原因。

    （2）水果发酵产生酒味的原理可用反应式:_________ _______表示。

    （3）水果发酵后是否有洒精产生,可在酸性条件下用_____________溶液来检验,现象是溶液由橙色变成了_____________。

    （4饮用家庭自制水果酵素可能会产生安全风险，原因之一是发酵过程中可能会滋生杂菌。 因此除了选用优质原材料和注意制作过程的卫生之外，还可以添加现成的菌粉,使其成为优势菌群,它能起到_____________的作用，使自制的成品更加安全一些。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】某男性的性染色体组成为XYY，临床上有举止异常、性格失调等表现，请判断这种病是父母的哪一方在减数分裂的哪个阶段出现异常引起的

    A．母方减数第一次分裂异常

    B．母方减数第二次分裂异常

    C．父方减数第一次分裂异常

    D．父方减数第二次分裂异常

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