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橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡,其目的是(    ) 

A.与橘皮中的有机酸反应,防止损坏橘皮精油 

B.破坏细胞结构,分解果胶,提高出油率 

C.防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解 

D.防止蒸馏性钾过程中原料发生焦糊 

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2011届江西省上高二中高三热身考(理综)生物部分 题型:综合题

去年我国某地由于柑橘大实蝇的危害,橘农遭受到了很大的损失,当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。
(1)有人想提取橘皮精油获取利润,一般提取橘皮精油的方法是_______法,用这种方法提取橘皮精油的主要步骤是:石灰水浸泡、漂洗、                 、静置、            
(2)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法,是因为水中蒸馏会导致原料______和有效成分_______等问题。
(3)在提取橘皮精油时,橘皮在石灰水中的浸泡时间为     以上,并且橘皮要浸透,这样最后才会得到高的出油率。
(4)从橘皮中提取的橘皮精油的特点是      ,具有诱人的橘香味。
(5)某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状,欲利用组织培养技术大量繁殖,在组织培养的选材非常关键,植物材料的选择直接关系到实验的成败。若用花药进行离体培养则应选择花粉发育至_____     期的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法有_______法,某些植物的花粉不易着色,需采用_______法。
(6)影响植物组织培养的因素很多,其中最关键的激素有_______和_______。这两种激素的浓度配比。请解释橘树上的细胞不离体便不能长成完整植株的根本原因:
                                                                             

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科目:高中生物 来源:2010年辽宁省丹东市四校协作体高三上学期第一次联合考试(理综)生物 题型:综合题

【生物——选修l生物技术实践】(15分)
去年我国某地由于柑橘大实蝇的危害,橘农遭受到了很大的损失,当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。
(1)有人想提取橘皮精油获取利润,一般提取橘皮精油的方法是_______法,用这种方法提取橘皮精油的主要步骤是:石灰水浸泡、漂洗、                 、静置、            
(2)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法,是因为水中蒸馏会导致原料______和有效成分_______等问题。
(3)在提取橘皮精油时,橘皮在石灰水中的浸泡时间为     以上,并且橘皮要浸透,这样最后才会得到高的出油率。
(4)从橘皮中提取的橘皮精油的特点是      ,具有诱人的橘香味。
(5)某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状,欲利用组织培养技术大量繁殖,在组织培养的选材非常关键,植物材料的选择直接关系到实验的成败。若用花药进行离体培养则应选择花粉发育至_______期的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法有_______法,某些植物的花粉不易着色,需采用_______法。
(6)影响植物组织培养的因素很多,其中最关键的激素有_______和_______。这两种激素的浓度配比。请解释橘树上的细胞不离体便不能长成完整植株的根本原因:
                                                           

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科目:高中生物 来源:2010年辽宁省大连市高三第二次模拟(理综生物)部分 题型:综合题

去年我国某地由于柑橘大实蝇的危害,橘农遭受到了很大的损失,当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。
(1)有人想提取橘皮精油获取利润,一般提取橘皮精油的方法是_______法,用这种方法提取橘皮精油的主要步骤是:石灰水浸泡、漂洗、                 、静置、            
(2)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法,是因为水中蒸馏会导致原料______和有效成分_______等问题。
(3)在提取橘皮精油时,橘皮在石灰水中的浸泡时间为     以上,并且橘皮要浸透,这样最后才会得到高的出油率。
(4)从橘皮中提取的橘皮精油的特点是      ,具有诱人的橘香味。
(5)某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状,欲利用组织培养技术大量繁殖,在组织培养的选材非常关键,植物材料的选择直接关系到实验的成败。若用花药进行离体培养则应选择花粉发育至_______期的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法有_______法,某些植物的花粉不易着色,需采用_______法。
(6)影响植物组织培养的因素很多,其中最关键的激素有_______和_______。这两种激素的浓度配比。请解释橘树上的细胞不离体便不能长成完整植株的根本原因:
                                                          

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年湖北省黄冈市高三3月份质量检测理综测试生物试卷(解析版) 题型:综合题

【生物技术实践——选修l】(15分)

柑橘浑身是宝,柑橘中含有丰富的β一胡萝卜素,对夜盲症、皮肤角化有一定疗效,有利于儿童的生长发育并可提高免疫力。柑橘中含有较多维生素C,对坏血病有防治作用。

柑橘皮还可以用来提取橘皮精油,橘皮精油是食品、化妆品和香水配料的优质原料,具有很高的经济价值。请回答下列问题:

(1)一般提取橘皮精油的方法是         法。橘皮在       中的浸泡时间为10h以上,并且橘皮要浸透,这样才会得到高的出油率。

(2)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法,是因为水中蒸馏会导致原料          和有效成分____     等问题。

(3)如果要对具有优良性状的柑橘树进行组织培养,可选用花药进行离体培养,选择花粉发育至____的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法有        法,某些植物的花粉不易着色,则须采用       法。

(4)影响植物组织培养的因素很多,其中最关键的激素有                

 

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