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    某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明：成分：碱性蛋白酶0.2%，清洁剂15%。用法：洗涤前先将衣物浸于洗衣粉水中15分钟，使用温水效果最佳。下列叙述错误的是(　　)

    ①这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等  ②温水条件下蛋白酶的活性最强

    ③该洗衣粉可以洗涤各种污渍 ④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽

    ⑤羊毛、丝质类衣物可以用该洗衣粉洗涤

    A．①②      B．③⑤        C．②④              D．①④

     

    【答案】

    B

    【解析】

    试题分析：奶渍、蛋清污渍的主要成分是蛋白质，碱性蛋白酶可将其清除；温水效果最佳说明温水条件下蛋白酶的活性最强；酶具有专一性，碱性蛋白酶不能洗涤各种污渍；碱性蛋白酶可将蛋白质水解成氨基酸或小分子肽；羊毛、丝质类衣物的主要成分是蛋白质，不能用该洗衣粉洗涤。

    考点：考查蛋白酶的作用。

    点评：难度中等，理解酶的专一性。

     

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明

    下列叙述不正确的是 
    ①这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等②温水条件下蛋白酶的活性最强
    ③该洗衣粉可以洗涤各种污渍 ④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽
    ⑤羊毛、腈纶织品类衣物可以用该洗衣粉洗涤


    1. A.
      ①②
    2. B.
      ①⑤
    3. C.
      ②③
    4. D.
      ③⑤

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明

    下列叙述不正确的是  （     ）

    这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等②温水条件下蛋白酶的活性最强

    ③该洗衣粉可以洗涤各种污渍 ④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽⑤羊毛、丝质类衣物可以用该洗衣粉洗涤

    A．①②             B．①⑤            C．②③           D．③⑤

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明

           下列叙述不正确的是

           ①这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等

           ②温水条件下蛋白酶的活性最强

           ③该洗衣粉可以洗涤各种污渍

           ④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽

    ⑤羊毛、丝质类衣物可以用该洗衣粉洗涤

    A．①②                         B．①⑤                    C．②③                      D．③⑤

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    科目：高中生物 来源：2009～2010学年度黑龙江省鹤岗一中下学期期末考试高二生物试题 题型：单选题

    某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明

    下列叙述不正确的是 （    ）
    ①  这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等②温水条件下蛋白酶的活性最强
    ③该洗衣粉可以洗涤各种污渍 ④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽⑤羊毛、丝质类衣物可以用该洗衣粉洗涤

    A．①②B．①⑤C．②③D．③⑤

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