Question

14．下列关于“生物体维持pH稳定的机制”实验的叙述中，错误的是（　　）

• A． HCl和NaOH溶液都有腐蚀性，应避免其与皮肤和眼睛接触
• B． 每种实验材料测定完成后，都必须将烧杯充分洗净，才可倒入等量的实验材料
• C． 从加入HCl或NaOH溶液后的变化来说，生物材料更像是缓冲液
• D． 据所得实验数据，画pH变化曲线时，一般以pH为横轴，以酸或碱的滴数为纵轴

Answer 1

分析 细胞代谢会产生许多酸性物质，如碳酸等，人和动物吃的食物消化吸收后经代谢会产生一些酸性或碱性物质，这些酸性或碱性物质进入内环境，常使pH发生偏移．但一般情况下，机体能通过缓冲物质使pH稳定在一定范围内．

解答 解：A、盐酸和氢氧化钠都有腐蚀性，应避免其与皮肤和眼睛接触，A正确；
B、每种实验材料测定完成后，都必须将烧杯充分洗净，才可倒入等量的另种实验材料，否则会造成实验误差，干扰实验结果，B正确；
C、结果显示，生物材料中加入盐酸或NaOH后变化情况与缓冲溶液很接近，由此说明，生物材料更像缓冲溶液，C正确；
D、画pH变化曲线时，一般以酸或碱的量为横轴，以pH为纵轴，D错误．
故选：D．

点评 “生物体维持pH稳定的机制”实验是新课程标准中建议的一项探究实验活动，旨在使学生能通过比较自来水、缓冲液和生物材料在加入酸或碱后pH的变化，推测生物体是如何维持pH稳定的．