Question

北京地区种植的大白菜于秋末冬初收获(在立冬日砍收白菜)。人们发现，收获的大白菜外部叶片的钙元素含量大大高于菜心，菜心的氮元素含量却远远高于外部叶片，而肥沃的菜园土壤富含各种矿质元素。下列说法不正确的是

1. A.
   大白菜生长后期的温度偏低，呼吸作用减弱
2. B.
   北方的土壤氮元素含量比钙元素多
3. C.
   钙在植物体内不能被重复利用
4. D.
   氮在植物体内形成不稳定的化合物，可以重复利用

Answer 1

B
氮在植物体内形成不稳定的化合物，可以由老叶移动到幼叶被重复利用；钙在植物体内形成稳定的化合物，不能由老叶移动到幼叶被重复利用；大白菜生长后期的温度偏低，呼吸作用减弱，钙的吸收量减少，同时蒸腾作用减弱，钙的运输减慢，导致幼叶中该元素的含量减少。该现象不能证明北方的土壤氮元素含量比钙元素多。