Question

【题目】将适量的小麦种子置于密封的、有适量水的广口瓶内，在25℃条件下，瓶内 CO2和O2含量变化如图所示．请回答：

（1）在0～t1期间，广口瓶内的CO2 有少量增加，主要原因可能是 ． 在此期间，广口瓶内还生成 ， 可通过向培养液中滴加溶有的浓硫酸溶液加以鉴定．
（2）在 t1～t2 期间，瓶内O2 含量降低主要是由种子细胞进行引起的，该过程进行的场所是 ， 此过程中小麦种子吸收的O2转移到生成物中．
（3）若测得t1～t2期间广口瓶内O2和CO2含量变化比例为2：3，则此时种子细胞内无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖之比为（假设呼吸底物为葡萄糖）．
（4）t2时，小麦种子细胞中水的存在形式主要是 ， 若t3后，广口瓶内O2含量开始增加，推测其原因可能是 ．

Answer 1

【答案】
（1）种子的无氧呼吸产生了CO2；酒精；重铬酸钾
（2）有氧呼吸；细胞质基质和线粒体；水
（3）3：2
（4）自由水；种子萌发为幼苗，进行光合作用产生氧气
【解析】解：（1）分析题图可知，0～t1期间，氧气含量没有变化，即细胞不进行有氧呼吸，广口瓶内的CO2有少量增加的原因是种子的无氧呼吸产生了CO2 ， 二氧化碳可以使溴麝香草酚蓝液由蓝变绿再变黄，因此可以用溴麝香草酚蓝溶液检测二氧化碳．此外还产生了酒精，酒精与酸性重铬酸钾溶液反应呈现灰绿色，因此可以用酸性重铬酸钾溶液检测酒精．（2）分析题图可知，在t1～t2期间，瓶内O2含量的降低，减少的氧气主要用于种子的有氧呼吸；有氧呼吸过程进行的场所是细胞质基质和线粒体，有氧呼吸第三阶段中小麦种子吸收的O2转移到生成物水中．（3）若测得t1～t2期间广口瓶内O2和CO2含量变化比例为2：3，设种子无氧呼吸消耗的葡萄糖为X，有氧呼吸消耗的葡萄糖为Y，根据有氧呼吸与无氧呼吸的反应式可以列出关系式：6Y：（2X+6Y）=2：3，解得：X：Y=3：2．则此时种子细胞内无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖之比为 3：2．（4）t2时，小麦种子细胞中水的存在形式主要是自由水，若t3后，广口瓶内O2含量开始增加，推测其原因可能是种子萌发为幼苗，进行光合作用产生氧气．
故答案为：（1）种子的无氧呼吸产生了CO2 酒精 重铬酸钾 （2）有氧呼吸 细胞质基质和线粒体 水（3）3：2（4）自由水 种子萌发为幼苗，进行光合作用产生氧气
细胞中水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分，种子晒干的过程中失去的水是自由水，细胞吸收水分的方式是渗透吸水和吸胀吸水；
小麦种子萌发的过程中，幼苗形成以前不能进行光合作用合成有机物，细胞进行呼吸作用要消耗有机物，因此有机物的总量会减少；
小麦种子在萌发的过程中有氧呼吸的产物是二氧化碳和水，有氧呼吸时消耗1mol葡萄糖需要吸收6mol氧气，产生6mol二氧化碳，无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，无氧呼吸消耗1mol葡萄糖产生2mol二氧化碳，根据种子吸收O2与释放CO2的体积比可以计算出种子胚细胞的无氧呼吸与有氧呼吸消耗葡萄糖之比．