Question

为了研究酶的有关特性，取两支洁净的试管并编号为A、B，各注入2mL体积分数3％的H2O2溶液；再向A管滴人2滴3.5％FeCI3溶掖，向B管满人2滴质量分数20％的肝脏研磨液；堵住管口，轻轻振蔼；用点燃但无火焰的卫生香检验；观察并记录结果。

(1)本实验的主要目的是探索                 

(2)如果两支试管的现象均不明显，从实验材料分析，原因可能是             。

(3)过氧化物酶也能催化H2O2的分解，产生的[O]能使溶于水的无色焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀。为了鉴定马铃薯块茎是否含有过氧化物酶，设计了如下实验。

参照上图所给信息，回答下列问题。

①3号试管内加入的物质是           。

②设计2号试管作为对照的具体目的是                       。

③如果2号试管未产生颜色反应，则出现橙红色沉淀的是第              号试管。

Answer 1

(1)酶的高效性（过氧化氢酶和Fe”催化效率的高低）  (2)H2O，溶液放置时间过长而分解·  (3)2m1焦性没食子酸溶液，2淌H2O2溶液，2mL马铃薯块茎提取液  ②排除马铃薯块茎提取液中的其他物质对实验结果的影响    ③3

解析:

本题考查的是酶的有关特性：高效性和专一性。以及有关实验的设计。