Question

下列有关生物学实验的描述，正确的是（　　）

• A、番茄的果肉中含有丰富的葡萄糖和果糖，常用做还原糖的鉴定材料
• B、探究酵母菌的呼吸方式时，可依据是否产生CO₂来确定
• C、“观察植物细胞有丝分裂”实验中，不需保持细胞的活体状态
• D、显微镜下观察到的质壁分离是指细胞质和细胞壁的分离

Answer 1

考点：检测还原糖的实验,观察植物细胞的质壁分离和复原,探究酵母菌的呼吸方式,观察细胞的有丝分裂

专题：

分析：阅读题干可知本题是考查还原糖的鉴定、探究酵母菌的呼吸方式、观察植物细胞有丝分裂和观察细胞的质壁分离和复原的相关知识，先阅读题干找出实验目的，根据实验目的对相关知识进行梳理，再根据问题提示结合基础知识进行回答．

解答： 解：A、番茄的果肉中含有丰富的葡萄糖和果糖，但富含色素，干扰实验现象，所以不能用来做还原糖的鉴定材料，A错误；
B、酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸都产生CO₂，所以探究酵母菌的呼吸方式时，不可依据是否产生CO₂来确定，而是依据是否产生酒精来确定，B错误；
C、在“观察植物细胞有丝分裂”实验中，解离使细胞失去活性，所以不需保持细胞的活体状态，C正确；
D、显微镜下观察到的质壁分离是指原生质层和细胞壁的分离而不是原生质层和细胞壁的分离，D错误．
故选：C．

点评：本题考查课本基础实验的原理和选材，意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；并对实验现象和结果进行解释、分析、处理．