Question

氨基酸中氨基和羧基数目相同的是中性氨基酸，羧基数目比氨基数目多的是酸性氨基酸，羧基数目比氨基数目少的是碱性氨基酸。这样构成蛋白质的氨基酸可以分为酸性、碱性和中性氨基酸，这种差异决定于氨基酸的（ ）

A．羧基 B．氨基 C．R基 D．碳原子

 

Answer 1

C

【解析】

试题分析：氨基酸的结构通式为，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，同时这个碳原子还连接一个氢原子和一个R基，由此可见每种氨基酸的不同在于R基，C正确。

考点：本题考查氨基酸的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。