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某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是(    )。

A.酵母菌是嗜温菌,所以果酒发酵所需的最适温度较高
B.先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵
C.与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好
D.适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:单选题

昆虫的保护色越来越逼真,它们的天敌的视觉也越来越发达,结果双方都没有取得明显的优势,这说明

A.自然选择不起作用
B.生物为生存而进化
C.双方在斗争中不分胜负
D.双方相互选择,共同进化

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

在测定胃蛋白酶活性时,将溶液pH由10降到2的过程中,胃蛋白酶的活性将:

A.不断上升 B.没有变化 C.先升后降 D.先降后升

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

一分子二氧化碳从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来,进入一相邻细胞的叶绿体基质内,共穿越过生物膜层数是:

A.5 B.6 C.7 D.8

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

多个氨基酸分子缩合形成含有2条肽链的蛋白质时,相对分子量减少了900,由此可推断,此蛋白质分子中的氨基酸数和肽键数分别是:

A.52、52 B.52、50 C.50、50 D.50、48 

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

卡尔文等人在小球藻培养液中通入14CO2,再给予不同的光照时间后,从培养液中提取并分析放射性物质。预测实验结果是

A.光照时间越长,三碳化合物的积累越多
B.光照时间越长,产生的放射性物质的种类越多
C.无论光照时间长短,放射性物质都会集中分布在类囊体膜上
D.只要给予光照,就会出现含14C的葡萄糖

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

下列关于科学家探究“DNA是遗传物质”实验的叙述,正确的是

A.给小鼠注射加热杀死的S型细菌,小鼠不死亡是因为S型细菌DNA加热后变性
B.给小鼠注射加热杀死的S型细菌和R型活细菌,小鼠死亡,从死亡的小鼠体内可分离出活的S型细菌
C.用32P标记噬菌体的侵染实验中,可以通过长时间保温减少上清液的放射性
D.噬菌体侵染细菌实验中也可用14C和18O分别标记蛋白质和DNA

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

下图为动物细胞的细胞膜转运部分物质的示意图,下列分析不正确的是(  )。

A.根据乙侧耗能的情况可知,甲侧为细胞外,乙侧为细胞内 
B.图中a和b不是静止的,其运动的特性有利于物质的跨膜运输 
C.图示中葡萄糖的跨膜运输方式与细胞吸收水分的方式相同 
D.用胰蛋白酶处理细胞膜,会影响葡萄糖、Na等物质的运输 

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

如图是高等动物细胞亚显微结构示意图,下列叙述错误的是(  )。

A.若⑦是糖蛋白(如干扰素),则该蛋白中的糖基团与蛋白质分子的连接处可以是图中的②
B.若⑦是抗体,则⑦从内质网腔到细胞外共穿过4层生物膜
C.在图中的结构①和⑧中都能发生碱基互补配对
D.⑦可能是胰岛素

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同步练习册答案