Question

某多肽链为199肽，其分子式为C_xH_YN_AO_BS₂（A＞199，B＞200），并且由下列五种氨基酸组成．那么该多肽链彻底水解后将会得到赖氨酸、天门冬氨酸各多少个（　　）
半胱氨酸（C₃H₇NO₂S）     丙氨酸（C₃H₇NO₂）      天门冬氨酸（C₄H₇NO₄）
赖氨酸（C₅H₁₂N₂O₂）      苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂）

• A、A-199、

  (B-200)

  2

• B、A-200、B-200
• C、A-199、

  (B-199)

  2

• D、A-200、

  (B-200)

  2

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：分析五个氨基酸分子式可知，五个氨基酸分子中只有赖氨酸含有2个氨基，其他四种氨基酸均只含一个氨基，且每个氨基只有一个N原子，而该多肽中含有A个N原子，所以赖氨酸的分子的个数为：A-199；五个氨基酸中只有天冬氨酸含有2个羧基，其他四种氨基酸都只含一个羧基，且每个羧基含有2个O原子，而该多肽中含有B个O原子，在脱水缩合过程中脱去198个水分子，即脱去198个O原子，所以赖氨酸的分子的个数为：（B+198-2×199）÷2=

B-200

2

．

解答： 解：从组成多肽链的五种氨基酸结构可知：赖氨酸R基上有一个-NH₂，天门冬氨酸R基上有一个-COOH，那么由199个氨基酸缩合的肽链就有198个肽键，198个N和198个O，加上多肽链末端各一个-NH₂和-COOH，共199个N和200个O，多出的-NH₂数为A-199，是赖氨酸的R基上的-NH₂数量；同理，多出的O数量为B-200个，换算成-COOH数为

B-200

2

个，即为天门冬氨酸的数量．
故选：A．

点评：对于组成蛋白质的氨基酸的结构特点、氨基酸脱水缩合反应的理解应用并利用原子守恒进行相关计算是本题考查的重点．