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【题目】关于物质检测的实验叙述,正确的是(
A.鉴定待测样液中的还原糖时,先加NaOH溶液,振荡后再加CuSO4溶液
B.观察脂肪检测的切片时,将切片较厚的部分移至显微镜视野中心
C.对种子进行脂肪检测时,需要用50%的盐酸溶液洗去浮色
D.用双缩脲试剂检测牛奶能观察到紫色

【答案】D
【解析】解:A、斐林试剂使用时,两种试剂需要混合使用,A错误;B、观察脂肪检测的切片时,将切片较薄的部分移至显微镜视野中心,B错误;
C、对种子进行脂肪检测时,需要用50%的酒精溶液洗去浮色,C错误;
D、牛奶中含有蛋白质,用双缩脲试剂检测牛奶能观察到紫色,D正确.
故选:D.

练习册系列答案
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