Question

【题目】下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是（ ）

A. 麦芽糖在动植物细胞中都能检测到

B. 单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化

C. 糖类物质都是细胞内的能源物质

D. 糖类物质在细胞内能储存，且都呈甜味

Answer 1

【答案】B

【解析】麦芽糖为植物二糖，动物细胞内没有，A错误；单糖是二糖和多糖的基本组成单体，它们在细胞内可以相互转化，B错误；纤维素是植物多糖，够成植物细胞壁的组成成分，不是能源物质，细胞中的核糖也不能成为能源物质，C错误；糖类物质不一定都呈甜味，如纤维素，D错误；故选B。