Question

【题目】如图实验装置，玻璃槽中是蒸馏水，半透膜允许单糖通过．漏斗中先装入蔗糖溶液，一定时间后再加入蔗糖酶．实验现象最可能是（ ）

A.在玻璃槽中会测出蔗糖和蔗糖酶
B.在玻璃槽中会洲出葡萄糖、果糖和蔗糖酶
C.漏斗中液面开始时先下降，加酶后上升
D.漏斗中波面开始时先上升，加酶后上升再下降

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、半透膜不允许蔗糖和蔗糖酶通过，则在玻璃槽中不会测出蔗糖和蔗糖酶，故A错误；
B、蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，在玻璃槽中会测出葡萄糖和果糖，蔗糖酶是大分子物质在玻璃槽中测不出，故B错误；
C、由于蔗糖溶液浓度大于蒸馏水，且蔗糖是二糖，不能通过半透膜，因而开始时漏斗液面上升，故C错误；
D、加入酶后，蔗糖水解为单糖，溶液浓度增大，导致继续吸水，液面继续上升，但由于单糖分子可通过半透膜进入蒸馏水中，使外界溶液浓度增大，半透膜两侧浓度差减小，从而使液面下降，故D正确．
故选：D．
由于蔗糖溶液浓度大于蒸馏水，且蔗糖是二糖，不能通过半透膜，因而开始时漏斗液面上升．加入酶后，蔗糖水解为单糖，溶液浓度增大，导致继续吸水，液面继续上升，但由于单糖分子可通过半透膜进入蒸馏水中，使外界溶液浓度增大，半透膜两侧浓度差减小，从而使液面下降．蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，在玻璃槽中会测出葡萄糖和果糖，蔗糖酶是大分子物质在玻璃槽中测不出．