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    某实验室用两种方法进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中，每小时测定两发酵罐中氧气和酒精的量，记录数据并绘成坐标曲线图。下列有关叙述正确的是

    A．实验结束时，消耗葡萄糖较多是甲发酵罐

    B．甲、乙两发酵罐分别在第4h和第0h开始进行无氧呼吸

    C．甲、乙两发酵罐实验结果表明，酵母菌为异养厌氧型生物

    D．该实验证明向发酵罐中连续通入大量的氧气可以提高酒精的产量

     

    【答案】

    A

    【解析】

    试题分析：实验结束时，甲发酵罐利用6mol氧气，有有氧呼吸消耗1mol葡萄糖，生成18mol酒精，需要消耗9mol葡萄糖，甲发酵罐总共消耗10mol葡萄糖，乙发酵罐只进行无氧呼吸生成15mol酒精，消耗7.5mol葡萄糖，所以消耗葡萄糖较多是甲发酵罐，A正确；甲、乙两发酵罐分别在第2h和第0h开始进行无氧呼吸B错；甲、乙两发酵罐实验结果表明，酵母菌为异养兼性厌氧型生物，C错；该实验没有相关的对照试验，不能证明向发酵罐中连续通入大量的氧气可以提高酒精产量的结论，D错。

    考点：本题考查细胞呼吸，意在考查考生能理解所学知识的要点。

     

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    A．在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳之比为8∶5

    B．甲、乙两发酵罐分别在第3 h和第0 h开始进行厌氧呼吸

    C．甲、乙两发酵罐实验结果表明酵母菌为异养厌氧型生物

    D．该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量

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    科目：高中生物 来源：2014届山东日照第一中学高三上期第一次月考生物卷（解析版） 题型：选择题

    某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成如图所示坐标图。据此下列说法中正确的是

    A.实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为6∶5

    B.甲、乙两发酵罐分别在第5 h和第3 h无氧呼吸速率最快

    C.甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸

    D.该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量

     

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    科目：高中生物 来源：2012-2013学年山东省文登市高三3月模拟考试理科综合生物试卷（解析版） 题型：选择题

    某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成下面的坐标图。据此下列说法中正确的是

    A．在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为6:5

    B．甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸

    C．甲、乙两发酵罐分别在第5小时和第3小时无氧呼吸速率最快

    D．该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量

     

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    科目：高中生物 来源：2012-2013学年江西省上饶市高三第一次月考理综生物试卷 题型：选择题

    某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成下面的坐标图。据此分析下列说法中正确的是（   ）

    A．在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为8：5

    B．甲、乙两发酵罐分别在第4小时和第5小时无氧呼吸速率最快

    C．甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸

    D．该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量

     

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