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    通过乳酸菌发酵可以生产新型酸奶，下列相关叙述错误的是：


    1. A.
      乳酸菌是原核生物，没有染色体、线粒体和核糖体
    2. B.
      酸奶产生气泡说明有杂菌污染
    3. C.
      选择处于对数期的乳酸菌接种
    4. D.
      蔗糖消耗量与乳酸生成量成正相关
    A
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    科目：高中生物 来源：河南省沁阳一中2010届高三第四次月考、生物试卷 题型：013

    通过乳酸菌发酵可以生产新型酸奶，下列相关叙述错误的是：

    [　　]
    A．

    乳酸菌是原核生物，没有染色体、线粒体和核糖体

    B．

    酸奶产生气泡说明有杂菌污染

    C．

    选择处于对数期的乳酸菌接种

    D．

    蔗糖消耗量与乳酸生成量成正相关

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶。下列相关叙述中错误的是


    1. A.
      为乳酸菌提供碳源的只有蔗糖，而玉米胚芽液只是提供生长因子
    2. B.
      稳定期是种内斗争最激烈的时期
    3. C.
      应选择对数期的乳酸菌接种，有利于减少调整期的时间
    4. D.
      若采用连续培养措施，则应注意搅动并防止通气

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶，下列相关叙述错误的是

    A．蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关            B．酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染

    C．应选择处于对数期的乳酸菌接种               D．只有奶粉为乳酸菌发酵提供氮源

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶。下列相关叙述中错误的是

    A.为乳酸菌提供碳源的只有蔗糖，而玉米胚芽液只是提供生长因子?

    B.稳定期是种内斗争最激烈的时期?

    C.应选择对数期的乳酸菌接种，有利于减少调整期的时间?

    D.若采用连续培养措施，则应注意搅动并防止通气

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